겨울의 홋카이도에서 맛있는 게 요리를 제공하는 10개의 레스토랑 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: Apr 26 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 홋카이도

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홋카이도 겨울 별미하면 게 요리가 떠오릅니다. 삶거나, 구워서, 혹은 전골로 끓여 먹는 등 게를 즐기는 방법은 매우 다양합니다. 이 지역에서 맛있는 게 요리를 제공하는 10개의 식당을 소개합니다.

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1. Shunkashuto Katsugyoryori Hokkai (Tomakomai / 일식 Cuisine)

Hokkai는 신치토세 공항에서 차로 약 30분 거리에 있는 항구 도시 Tomakomai의 관광 명소에 위치한 명성 높은 레스토랑입니다. 레스토랑의 중심에는 카운터 좌석으로 둘러싸인 거대한 물고기 수조가 있습니다. 해산물은 주문 직후에 바로 거기서 꺼내져, 손님들은 신선함이 뛰어난 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 일본의 상위 세 가지 게 종류(털게, 홍게, 대게)를 사용한 요리가 인기가 많습니다. 여기서 짭짤한 물에 삶거나, 굽거나, 튀기는(템푸라) 다양하고 간단한 방법으로 즐겨보세요.

Shunkashuto Katsugyoryori Hokkai

Open: [Tuesday - Sunday] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)[Tuesday - Saturday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: Restaurant district Go west on Nijo-dori and it is on your right.
Address: 1F Hokkai Bldg. , 2-5-7 Nishikimachi, Tomakomai, Hokkaido

2. Kita no Donburiya Takinami Shokudo

Takinami Shikudo는 오타루 역에서 가까운 산카쿠 시장 안에 있습니다. 매일 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 인기 있는 식당입니다. 수조 안에 털게, 레드 킹 크랩, 심지어 드문 블루 킹 크랩(아부라가니)까지 살아있는 상태로 보관되어 있어, 조리되어 제공될 때까지 신선함이 유지됩니다. 물론, 게 외에도 연어알과 성게 등 홋카이도 해산물의 다른 종류의 별미도 있습니다. 인기 토핑 중에서 3~4가지를 선택할 수 있는 [Wagamama-don]을 포함하여 다양한 덮밥 요리도 많습니다. 무엇을 주문해야 할지 모르겠다면 놀라운 일이 아닐 것입니다!

Kita no Donburiya Takinami Shokudo

Open: 8:00 - 17:00
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,500 JPY
Access: Located within “Otaru Triangle Market,” right outside of Otaru Station.
Address: Sankaku Ichiba-nai, 3-10-16 Inaho, Otaru, Hokkaido (Map)
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3. Futagoyama Shoji

Futagoyama Shoji는 삿포로의 스스키노 지구에서 해산물 요리를 제공하는 이자카야(일본식 술집)입니다. 현지 미식가들 사이에서 인기가 있습니다. 그들의 해산물은 식당에 있는 수조에 보관되며, 사시미, 스시, 전골 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 수족관에서 갓 꺼낸 털게를 단순하게 삶은 메뉴를 꼭 시도해 보세요. 그 풍부한 감칠맛과 독특한 맛의 내장을 맛볼 수 있습니다. 또 다른 추천 메뉴는 그 유혹적인 향과 부드럽고 속이 허옇게 갈라지는 고기 때문에 저항할 수 없는 구운 레드 킹 크랩입니다. 모든 요리를 한 번에 맛보고 싶어하는 사람들을 위한 크랩 코스 요리도 있습니다.

Futagoyama Shoji

Open: [Weekday/Saturday/Day before holiday] Normal hours 17:00 - 00:00
Closed: None
Average price: [Dinner] 6,000 JPY
Access: Five minute walk from Susukino Station, Nanboku Subway Line
Address: Ota Bldg. 3F , Minami Rokujo Nishi 3chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
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4. Marukan Gyogyobu Umigakihonten

Marukan Gyogyobu Umigakihonten는 하코다테 역에서 도보로 3분 거리에 위치한 해산물 요리 이자카야입니다. 2층 구조의 내부는 개방적인 디자인을 자랑합니다. 카운터 좌석에서는 주방에서 요리가 어떻게 준비되는지 볼 수 있습니다. 또한, 수조에서 물고기가 헤엄치는 모습을 보는 것도 즐거움 중 하나입니다. 주인장은 전직 어부로, 해산물을 신중하게 검사하고 선택합니다. 특히, 계절에 따라 시기와 장소를 달리하여 케가니(털게)를 확보하는 데 주력합니다. 메뉴에는 게를 푸짐하게 올린 해산물 덮밥(kaisen-don)이 포함되어 있습니다.

Marukan Gyogyobu Umigakihonten

Open: [Opening hours] 17:00 - 00:00
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: A 3-minute walk straight through the shopping arcade at the main (front) exit of JR Hakodate station.
Address: 6-14 Matsukaze-cho , Hakodate, Hokkaido Map
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5. Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Kaikobo는 하코다테 Asaichi에 위치해 있으며, 잘 알려진 미식가의 명소입니다. 이 식당에서는 도난 지역에서 가장 큰 9톤 수조에서 좋아하는 해산물을 선택하고 현장에서 요리해 먹을 수 있습니다. 물론 다양한 종류의 게가 제공되며, 삶은 것, 참숯으로 구운 것, 사시미, 또는 원하는 다른 스타일로 제공됩니다. 다양한 메뉴 중에는 게 샐러드, 게 그라탕, 게덮밥(kani-don)이 포함되어 있습니다. 그들의 [Kani Chahan], 게 껍질에 넣은 볶음밥 위에 게살을 얹은 요리는 엄청난 인기를 끌고 있습니다.

Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Open: Lunch 11:00 -14:00 (last order 13:30) / Dinner 17:00 - 23:00 (last order 22:00)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: A 3-minute walk from JR Hakodate station towards the Hakodate Asaichi Market.
Address: 11-8 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Map
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6. Nizakana Sashimi Shunsai Uminoshiki

Uminoshiki는 삿포로의 스스키노 지구에 위치한 해물 요리 레스토랑입니다. 그들은 킨키(홍살치)와 쿠에(자바리)를 포함한 최고급 재료를 사용한 코스 요리를 제공합니다. 레드 킹 크랩, 털게, 대게, 그리고 블루 킹 크랩을 마음껏 즐길 수 있는 [럭셔리 크랩 코스]나 게와 킨키의 전골 요리인 [샤부샤부 코스] 등, 선호도와 예산에 맞는 옵션을 선택하세요. 또한, 20종의 사케와 30종의 쇼주(일본 증류수)를 포함한 광범위한 알코올 메뉴가 있습니다. 모든 좌석은 개인실이므로, 그들의 음식의 호화로운 맛을 즐기면서 편안하게 쉴 수 있습니다.

Nizakana Sashimi Shunsai Uminoshiki

Open: Normal hours 18:00 - 02:00
Closed: Sundays
Average price: [Dinner] 6,300 JPY
Access: A 3-minute walk from Susukino station on the Nanboku subway line.
Address: G4 Bldg.6F , Minami Rokujo Nishi 4chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
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7. Hakodate Dining Gaya

이 식당은 매일 선별된 신선한 생선을 직접 고릅니다. [오늘의 사시미 플레이트]는 하코다테에서만 가능한 해산물 12종류의 모듬으로, 최고의 해산물 플레이트를 훌륭한 가격에 제공합니다. 매우 인기 있는 특선 요리: 양과 질 모두에서 뛰어납니다. 이 식당의 인기 있는 조리된 생선 요리는 킨키(홍살치), 비막치어(메로), 광어 등 신선한 해산물을 특징으로 합니다. 또한 소금구이 탁자볼락도 제공합니다. 그들의 소금구이 요리는 한정 제공되며 매우 인기가 있어 빨리 매진됩니다! 모든 고객이 이 식당에서 즐겁고 맛있는 시간을 보내기를 원합니다. 이 곳은 하코다테에서 가장 신선한 해산물을 즐기고자 하는 현지인과 관광객 모두에게 완벽합니다. 또한 영어를 구사하는 직원이 있어 모든 손님에게 편안한 경험을 제공합니다.

Hakodate Dining Gaya

Open: [Opening hours] 17:00 - 00:00 (last order 23:00). The above hours may vary depending on the season. / Lunch 11:30 - 14:30 (last order 14:00)
Closed: -
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: A 2-minute walk from the west exit of JR Hakodate station. When facing Mt. Hakodate from the west exit, you will see the restaurant sign. Hakodate Morning Market Area entrance.
Address: 9-14 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Map
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8. Kyodo Ryori Tei Sugi no Me Main Store

Kyodo Ryori Tei Sugi no Me Main Store 요리

Sugi no Me는 삿포로의 스스키노 지역에 위치한, 거의 70년 된 돌 창고에 있는 오래된 업소입니다. 이 식당에서는 오래되고 세련된 일본 분위기가 넘치며, 현지 재료로 만든 홋카이도 요리를 즐길 수 있습니다. 게를 마음껏 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 메뉴는 [Kani Kaiseki](술과 함께하는 일본식 연회 요리)입니다. 삶은 털게, 구운 레드 킹 크랩, 게 샐러드, 게와 밥이 포함된 호화로운 게 요리를 천천히 맛보세요. 단품 요리로는, 그들의 [얼음물에 차게 식힌 털게], 부드러운 식감으로 즐기는 인기 있는 사시미 메뉴가 추천입니다. 그들은 살이 가득 찬 털게만을 사용하고 있어 게를 미리 골라야 하기 때문에, 손님들에게 2일 전 예약을 요구합니다.

Kyodo Ryori Tei Sugi no Me Main Store

Open: [Weekday/Saturday/Day before holiday] Normal hours 17:00-23:00 (last order22:30)
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: Three minute walk from subway Nanboku Line Susukino Station.
Address: Minami Gojonishi 5, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
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9. Kani Ryori & Washoku Kanikichi

삿포로의 오도리 역에서 도보로 5분 거리에 위치한 Kanikichi는 게 요리를 자랑하는 식당입니다. 부드러운 일본 분위기에서 끓인 털게, 레드 킹 크랩 덴푸라(튀김), 게 슈마이(딤섬), 그리고 게 샐러드와 같은 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 메뉴는 주로 세 가지 종류의 코스 요리로 구성되어 있으며, 예산에 따라 어떤 코스 요리를 선택할지 결정할 수 있습니다. 더 좋은 점은, 홋카이도의 독특한 재료를 사용한 구운 버터 감자와 같은 요리들이 있으며, 현지 사케도 메뉴에 포함되어 있다는 점입니다.

Kani Ryori & Washoku Kanikichi

Open: [Weekdays] Lunch 11:30 - 14:30 (last order 14:00) 13:00 last order for crab dishes by reservation / Dinner 17:00 - 23:00 (last order 22:00) Available until we run out of ingredients.We recommend booking meals in advance as ingredients are prepared based on the reservations.
Closed: None
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: A 5-minute walk from exit 1 of the Odori subway station, or a 3-minute walk from Nishi Juichichome station on the Tozai line.
Address: Kitako Odori Park Bldg. B1F , 9-1-1 Odorinishi , Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
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10. Aiyo Odori Branch

Aiyo는 삿포로의 오도리 역에서 도보로 약 5분 거리에 위치한 이자카야입니다. 홋카이도의 독특한 맛을, 지역의 여러 곳에서 조달한 고기, 채소, 해산물과 같은 재료로 즐기세요. 반드시 시도해봐야 할 요리는 [Roasted Red King Crab]입니다. 크고 빨간 대게의 다리를 맛있게 구워내서 부드럽고 달콤한 맛을 즐기세요. 게 외에도, 야쿠모 소고기 안심 스테이크와 같은 드문 소고기 브랜드의 요리들이 베스트셀러입니다. 삿포로 Classic 맥주를 비롯한 음료 라인업도 풍부하며, 여기에는 홋카이도에서만 판매되는 제품과 소주도 포함되어 있습니다.

Aiyo Odori Branch

Open: 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: 5-minute walk from Odori Station. Above the Sunkus next to Tanukikoji 5-chome.
Address: 5-1, Minami 2-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido

이 목록에 있는 것들 외에도 맛있는 게 요리를 제공하는 많은 식당을 분명 찾을 수 있을 거예요. 홋카이도를 방문할 때 꼭 다 시도해 보세요!

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