Update-date: Nov 07 2024
Author: SAVOR JAPAN
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일본 삼명성 중 하나로 알려진 구마모토성. 수십 년에 걸친 복구의 모습을 공개하고 있는 지금이야말로 방문해야 할 장소가 되었습니다. 구마모토에 간다면 미식도 즐기고 싶죠! 그런 때에 참고할 수 있는 일식 가게를 선정했습니다.
HAKATA屋
제철 안주와 함께, 구마모토의 지역 술과 엄선된 술을 맛볼 수 있는 어른의 이자카야
辛島町駅에서 가까운 빌딩 지하 1층에 조용히 자리 잡고 있는 한 곳. [HAKATA屋]는 제철 신선한 생선과 채소를 활용한 술안주와 구마모토의 지역 술을 즐길 수 있는 어른을 위한 숨겨진 공간입니다. 하카타 미식을 호화롭게 맛볼 수 있는 'HAKATA 중'은 고급 명란젓을 통째로 사용한 외관도 화려한 중 메뉴입니다. 육수를 잘 살린 부드러운 계란이 매콤한 명란젓과 완벽하게 어우러집니다. 먹는 재미가 뛰어난 일품입니다.
차분한 분위기의 매장에는 앉기 편한 소파가 있는 카운터 좌석과 프라이빗한 개인실 공간이 완비되어 있습니다. 고급스러우면서도 여유롭게 음식과 대화를 즐길 수 있는 공간으로, 어른의 데이트나 접대, 여성 모임에도 최적입니다. 지역 술을 비롯해, 소주 소믈리에 추천의 소주, 기쿠카 와인 및 과실주와 같은 주류도 엄선된 품목이 준비되어 있습니다. 무제한 음료가 포함된 코스도 있어, 프라이빗한 회식에도 적합합니다.
HAKATA야
Open:
[월요일, 화요일, 목요일-토요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 18:00~23:00(라스트 오더 22:15)Closed:
수요일, 일요일Average price:
【공식 만찬】 5,000 엔Access:
사쿠라마치에서 도보 2분Address:
구마모토현 구마모토시 주오구 하나바타초 13-18 TM3빌딩 B1F More Details Reservation
일본 요리와 미타
구마모토의 명와식당에서 계절의 맛을 즐기다
시라카와 공원 근처에 위치한 [일본 요리 토미타]는 큐슈의 천연 생선과 전국의 제철 식재료를 사용한 계절 회석 요리를 제공하는 일본 요리의 명점입니다. 점심과 저녁 모두 4종류의 완전 예약제 코스가 있으며, 평일 한정 점심 코스도 준비되어 있습니다. 일본 요리에 전념하는 주인의 전통 기술에 새로운 아이디어를 접목한 요리는 하나하나가 놀라움과 감동을 불러일으킵니다. 또한 코스의 마무리로 주인이 내리는 말차가 제공되며, 그 풍부한 향기와 맛이 행복한 여운을 채워줍니다.
또한, 일본의 전통미가 풍기는 공간도 특별합니다. 또한 개인실은 2~4명용 카운터 개인실과 2~8명용 좌식 개인실이 있어, 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다. [일본요리 토미타]의 고급스러운 공간에서 계절의 맛과 일본의 전통미를 만끽해 보시는 것은 어떨까요?
일본요리 도미타
Open:
런치 11:30-14:00 완전예약제 / 디너 18:00-22:00 완전예약제Closed:
부정기 휴일Average price:
【공식 만찬】 15,000 엔 / 【점심】 6,000 엔Access:
구마모토시영전철 스이도마치 도보 5분, 구마모토성, 시청 앞 도보 6분. 구마모토 전철 후지사키미야마에 도보 4분. 버스 시라카와코엔마에 도보 2분.Address:
구마모토현 구마모토시 주오구 미나미쓰보이초 4-5 More Details Reservation 일본주 BAR 용
새로운 일본주와의 만남을 즐길 수 있는 일본주 바
전국 각지의 명주와 진미, 수제 요리를 맛볼 수 있는 [日本酒BAR龍]은 일본주를 좋아하는 사람은 물론, 초보자에게도 추천합니다. 특히 인기 있는 것은 '시음 무료 서비스'로, 일본주 한 잔 주문 시 3종류를 무료로 테이스팅할 수 있습니다. 일본주 전문점답게 정통적인 것부터 작은 양조장에서 구매한 희귀한 것까지 일본주의 종류가 풍부하게 갖추어져 있습니다.
세련된 색조의 매장은 혼자서나 친구들과 함께 편안하게 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 차분한 분위기의 카운터 좌석에서는 줄지어 놓인 술을 바라보며 천천히 술을 즐길 수 있습니다. 또한, 늦은 밤까지 열려 있어 관광 후에 들르기에도 편리합니다.
니혼슈BAR 류
Open:
[평일, 토요일]19:00~01:30 *골든 위크와 오봉(일본 명절)은 정상 영업.Closed:
일요일, 공휴일Average price:
【공식 만찬】 3,000 엔Access:
구마모토시전 가라시마초역에서 도보 4분. 아래쪽 길로 내려가면 미스터 도넛 지하(이케오빌딩 지하 1층)이다.Address:
구마모토현 구마모토시 주오구 신시가이 6-6 이케오빌딩 B1F More Details Reservation 4. 아카우시 다이닝 요카요카 사쿠라마치점
구마모토 사쿠라마치에서 본격적인 아카우시 요리를 만끽
熊本桜町バスターミナル直結의 "SAKURAMACHI Kumamoto"의 3층에 위치한 [あか牛Dining yoka-yoka桜町店]은 자사 목장에서 기른 あか牛를 사용한 자랑스러운 고기 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 인기 있는 메뉴는 "あか牛丼"이며, 그날의 추천 부위를 맛볼 수 있는 "本日のステーキ"와 "あか牛ひつまぶし"도 추천합니다.
매장 내에는 큰 창문과 높은 천장이 있는 개방감 넘치는 공간이 있으며, 카운터와 테이블 좌석, 소파 좌석이 완비되어 있습니다. 데이트나 여성 모임, 혼자 점심 등 다양한 상황에서 이용할 수 있습니다. 또한 여행 중에도 가볍게 들를 수 있는 뛰어난 위치도 매력입니다. 고품질의 아카우시 요리를 만끽하며 일상을 잊는 특별한 시간을 보내세요.
아카우시 Dining yoka-yoka 사쿠라마치점
Open:
11:00-22:00(라스트 오더 21:00)Closed:
무휴Average price:
【공식 만찬】 4,000 엔Access:
JR 구마모토역에서 버스 및 차로 약 10분. 구마모토 사쿠라마치 버스터미널과 직결. 상업시설 SAKURAMACHI kumamto의 3층.Address:
구마모토현 구마모토시 주오구 사쿠라마치 3-10-3F-307 More Details Reservation 5. 게・가가 요리 가도후쿠
구마모토에서 가가의 미각과 절품 게 요리를 만끽
[게蟹・加賀料理 かど福]는 북해도산 신선한 살아있는 게를 사용한 게 요리와 북해도에서 태어난 요리사만의 일품 요리를 만끽할 수 있는 명점입니다. 특히 인기 있는 "게刺し"는 북해도산 살아있는 게를 그대로 회로 만든 일품입니다. 재료에こだわる 이 가게만의 메뉴로, 생선의 단맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.
차분한 분위기의 매장에는 테이블 좌석과 다다미 방 등 다양한 개인실이 마련되어 있어 소중한 분과의 식사에 최적입니다. 또한 바 카운터도 마련되어 있어 혼자서도 편하게 이용하실 수 있습니다. 구마모토에서 절품의 게 요리를 만끽하고 싶으신 분께 추천하는 곳입니다.
Kani Kaga Ryori Kadofuku
Open:
5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:30 pm)Closed:
-Average price:
[Dinner] 5,000 JPYAddress:
7F, 10-18, HANABATA PLANET Bldg., Hanabata-cho, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto MapMore Details 이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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