Update-date: Oct 17 2024
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2024년 3월 16일, 호쿠리쿠 신칸센 노선이 쓰루가역까지 연장되어 도쿄와 후쿠이가 단 2시간 51분 만에 연결되었습니다. 아와라온센, 후쿠이 에치젠-타케후, 쓰루가의 신칸센 역이 후쿠이현에 개설되어 호쿠리쿠 지역으로의 여행이 더 편리해졌습니다. 이번에는 후쿠이의 미식을 즐길 수 있는 몇몇 레스토랑을 선정했습니다. 호쿠리쿠 신칸센을 타고 후쿠이로 여행을 떠나보세요!
후쿠이 - 후쿠이 프렌치 오쥬 - 프랑스 요리
후쿠이의 아름다움을 감각적으로 즐길 수 있는 프렌치 레스토랑.
[후쿠이 프렌치 오쥬]는 후쿠이 역에서 도보 10분 거리에 위치한 호텔 리버지 아케보노의 프랑스 요리 레스토랑입니다. "맛있고 화려한 후쿠이"라는 주제를 바탕으로, 시각적으로 매력적이고 맛있는 다양한 요리로 여러분을 맞이합니다. 프랑스 요리의 전통을 유지하면서 후쿠이 현의 육류와 해산물, 그리고 계절 재료인 채소를 최대한 활용하여 이곳에서만 맛볼 수 있는 요리를 제공합니다.
이곳은 일본 전통 종이나 에치젠 칠기, 아스와 강 표면에 떠 있는 겹겹이 쌓인 벚꽃 꽃잎에서 영감을 받은 장식용 스크린, 하쿠 산을 연상시키는 소파 등 후쿠이의 유명한 랜드마크와 전통을 반영하도록 설계되었습니다. 내부의 분위기는 화려하지 않지만 우아하고 편안합니다. 4명 또는 8명까지 수용 가능한 개인실도 마련되어 있습니다. 함께 여행하는 그룹이나 가족 방문객에게 이 레스토랑을 추천합니다.
후쿠이 프렌치 오쥬
TEL: +81-50-5385-6858
Address: 3-10-12, Chuo, Fukui-shi, Fukui
Access: 10 minutes walk from Fukui Station
Address: 3-10-12, Chuo, Fukui-shi, Fukui
Access: 10 minutes walk from Fukui Station
추가정보
후쿠이 - Sushidokoro Kurage - 스시
후쿠이 특유의 신선한 재료로 깊은 인상을 남기는 스시 레스토랑입니다.
후쿠이 역에서 도보로 10분 거리에 위치한 Sushidokoro Kurage는 후쿠이 현의 신선한 재료와 제철 재료들을 즐길 수 있는 스시(초밥) 레스토랑입니다. 가장 인기 있는 요리 중 하나는 호쿠리쿠 지역을 대표하는 프리미엄 생선인 농어로 만든 스시입니다. 껍질만 빠르게 구워서 천천히 녹는 지방질의 단맛을 끌어냅니다. 또한 해조류에 말아 만든 스시와 꼬치에 꽂은 스시와 같이 독특한 외관과 맛을 가진 스시도 추천합니다. 한 입 베어물기만 하면, 만족감을 느낄 수 있을 것입니다.
입구의 커튼을 지나 나무 문을 부드럽게 열면, 따뜻하고 세련된 분위기가 눈앞에 펼쳐집니다. 단 8개의 좌석만 있는 카운터와 아늑한 내부는 처음 방문하는 손님조차도 따뜻하게 맞이하는 분위기로 가득 차 있습니다. 식기와 장식은 구타니 도자기와 에치젠 칠기 등으로 세심하게 배치되어 있습니다. 이 레스토랑은 후쿠이의 지역 사케, 특별 한정판 사케, 그리고 소믈리에가 신중하게 선택한 와인을 갖추고 있습니다. 이곳은 후쿠이의 매력이 응집된 장소라고 할 수 있습니다.
스시집 쿠라게
TEL: +81-50-5871-3498
Address: 1-10-2, Junka, Fukui-shi, Fukui
Access: 10 minutes walk from Fukui Station
Address: 1-10-2, Junka, Fukui-shi, Fukui
Access: 10 minutes walk from Fukui Station
추가정보
후쿠이 - Shunkashuto Kemuriya - 퓨전 일식 요리
후쿠이의 재료와 현지에서 양조한 사케를 최대한 활용한 요리를 마음껏 즐기세요.
후쿠이 역에서 도보로 단 3분 거리에 위치한 [슌카슈토 케무리야]는 계절의 맛과 사케(일본 술)를 전문으로 하는 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 후쿠이의 자랑인 풍부한 해물 요리를 특징으로 하는 다양한 독창적인 요리를 제공합니다. 후쿠이뿐만 아니라 일본 각지의 신선한 생선을 즐길 수 있는 모듬회와, 계란 타르타르와 함께 즐기는 가볍게 튀긴 신선한 전갱이 튀김 또는 전갱이 사시미(회) 등의 메뉴도 꼭 먹어보세요.
이 레스토랑은 여유로우면서도 현대적인 일본식 인테리어를 갖추고 있어 느긋한 식사를 즐기기에 완벽합니다. 그룹과 가족을 위한 개인실이 있지만, 소규모 그룹이나 혼자 식사하는 손님에게는 카운터를 추천합니다. 여기서 주인의 조리 기술을 가까이에서 볼 수 있습니다. 이 레스토랑은 항상 후쿠이 및 일본의 다른 지역에서 온 약 60종의 지역 사케를 보유하고 있어 맛있는 음식과 사케의 조화를 즐길 수 있습니다.
슌카슈토 케무리야
TEL: +81-50-5263-2046
Address: 2-7-23, Ote, Fukui-shi, Fukui
Access: 3 minutes walk from Fukui Station
Address: 2-7-23, Ote, Fukui-shi, Fukui
Access: 3 minutes walk from Fukui Station
추가정보
후쿠이 - Mooma - 프랑스 요리
제철 식재료와 수제 소스가 절묘하게 어우러진, 어른들을 위한 프랑스 요리입니다.
Mooma는 후쿠이 현청 근처의 건물 1층에 위치해 있으며, 후쿠이 역에서 도보로 15분 거리에 있습니다. 낮에는 캐주얼한 메뉴가 제공되며, 밤에는 프랑스 요리 코스가 주로 제공됩니다. 이 레스토랑은 농약을 적게 사용한 후쿠이 현에서 재배된 채소와 신선도와 맛을 유지하기 위해 잡은 즉시 신경을 끊어 보존한 생선을 사용합니다. 또한 이곳의 모든 육수와 소스는 전통적인 기법으로 직접 만들어져 정교한 요리에 사용됩니다.
레스토랑의 세련된 인테리어는 스타일리시한 조명으로 부드럽게 밝혀져 있으며, 과한 장식은 없습니다. 혼자서 느긋히 시간을 즐길 수 있는 카운터 좌석 외에도, 원하는 대로 식사를 즐길 수 있는 아늑한 테이블 좌석이 있습니다. 와인 리스트는 주로 프랑스의 내추럴 와인으로 구성되어 있습니다. 저렴한 점심 메뉴와 디저트가 포함된 세트 메뉴(전날 예약 필수)도 여행 중의 식사에 적합합니다.
Mooma
쓰루가 - TEATRO - 이탈리아 요리
남의 눈을 의식하지 않고, 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 레스토랑.
Teatro는 이탈리아 요리에서 "극장"을 의미하는 트라토리아 [소박한 지역 레스토랑]로, 음식과 분위기를 마치 관객이 된 것처럼 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 메뉴는 바삭한 질감이 매력적인 로마 스타일 피자, 특별한 소스를 듬뿍 사용한 볼로네제 스파게티, 풍부한 해산물에서 우러나오는 맛있는 풍미의 빠에야 등 많은 단골 고객을 끌어들인 요리로 가득 차 있습니다.
이 식당은 아름다운 계절 꽃과 녹음으로 둘러싸인 벽돌 집입니다. 식당은 벽돌 테마의 넓은 내부와 편안한 테이블 및 소파 좌석을 갖추고 있습니다. 날씨가 좋을 때는 오픈 테라스 좌석도 추천합니다. 마츠바라 해변과 마츠바라 공원 근처에 위치하여 여름 휴가 동안 추억을 만들기에도 좋은 장소입니다.
TEATRO
Open: [일,화 - 토,공휴일,공휴일전날] 런치 11:30 - 15:30 (라스트 오더 14:30)[일,토,공휴일] 저녁 17:30 - 22:00 (라스트 오더 20:30)[화 - 금] 저녁 18:00 - 22:00 (라스트 오더 20:30)
Closed: (정기 휴일이 공휴일 인 경우는 영업)
Average price: 【공식 만찬】 2,500 엔 / 【점심】 1,500 엔
Access: 40 minutes walk from Tsuruga Station
Closed: (정기 휴일이 공휴일 인 경우는 영업)
Average price: 【공식 만찬】 2,500 엔 / 【점심】 1,500 엔
Access: 40 minutes walk from Tsuruga Station
Address: 13-20 Heiwacho, Tsuruga-shi, Fukui
추가정보 예약 Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
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