Update-date: Sep 30 2024
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"50 Top 피자 아시아 요리 Pacific" 상은 아시아 요리 Pacific 지역에서 최고의 50개 피자 가게를 선정하는 상으로, 2023년 5월 30일 일본에서 개최되었습니다. 도쿄와 교토를 포함한 일식 피자 가게들이 순위에서 인상적인 14위를 차지했습니다! 일본은 특히 도쿄에서 세계적 수준의 피자 가게가 많이 있습니다. 도쿄는 미식가들에게 꼭 방문해야 할 곳입니다!
단풍 "50 Top 피자 아시아 요리 Pacific"는 일본에서 처음으로 개최된 이벤트입니다.
2023년 5월 30일, 영향력 있는 피자 전문 가이드 "50 Top Pizza"가 일본에서 처음으로 "Award Ceremony 50 Top 피자 아시아 요리 Pacific" 행사를 개최하였으며, 이탈리아 요리 문화원에서 진행되었습니다. 이 행사에서는 2023년 아시아 요리 Pacific 지역의 상위 50개 피자 가게 순위가 발표되었습니다.
권위 있는 50 Top 피자 아시아 요리 Pacific 2023 시상식에서 최고의 영예는 만다린 오리엔탈 도쿄의 "Pizza 바 on 38th"가 차지했습니다. 이 유명한 레스토랑은 인기로 인해 예약하기가 어려운 것으로 알려져 있어, 발표 전부터 논란의 여지가 없는 1위로 소문이 돌았던 것은 놀라운 일이 아니었습니다.
이 상을 수상한 후, 피자 바 on 38th의 총주방장 다니엘 카슨 셰프는 "이렇게 멋진 상을 받게 되어 정말 영광입니다. 저는 피자를 만든 지 10년밖에 되지 않았기 때문에, 훨씬 더 오랫동안 피자를 만들어온 노련한 선배들과 함께 인정받는 것은 특권입니다."라고 감사의 뜻을 전했습니다.
권위 있는 50 Top 피자 아시아 요리 Pacific 2023 시상식에서 최고의 영예는 만다린 오리엔탈 도쿄의 "Pizza 바 on 38th"가 차지했습니다. 이 유명한 레스토랑은 인기로 인해 예약하기가 어려운 것으로 알려져 있어, 발표 전부터 논란의 여지가 없는 1위로 소문이 돌았던 것은 놀라운 일이 아니었습니다.
이 상을 수상한 후, 피자 바 on 38th의 총주방장 다니엘 카슨 셰프는 "이렇게 멋진 상을 받게 되어 정말 영광입니다. 저는 피자를 만든 지 10년밖에 되지 않았기 때문에, 훨씬 더 오랫동안 피자를 만들어온 노련한 선배들과 함께 인정받는 것은 특권입니다."라고 감사의 뜻을 전했습니다.
두 번째로, 북경 요리의 "Bottega"가 있고, 세 번째로 도쿄의 "Pizzeria da Peppe - Napoli sta' ca"가 있습니다. "Pizzeria da Peppe - Napoli sta' ca"는 또한 소유자이자 셰프인 주세페 엘리키에로에게 수여된 "2023년 영감의 원천 - Stefano Ferrara Forni" 상을 받았습니다.
게다가, "올해의 피자 메이커" 타이틀은 홍콩의 "Fiata by Salvatore Fiata"의 셰프 살바토레 피아타에게 돌아갔습니다. "올해의 피자" 상은 필리핀의 "Crosta Pizzeria"가 차지했으며, "이탈리아산" 상은 "48h 피자 e Gnocchi Bar"에 돌아갔습니다.
게다가, "올해의 피자 메이커" 타이틀은 홍콩의 "Fiata by Salvatore Fiata"의 셰프 살바토레 피아타에게 돌아갔습니다. "올해의 피자" 상은 필리핀의 "Crosta Pizzeria"가 차지했으며, "이탈리아산" 상은 "48h 피자 e Gnocchi Bar"에 돌아갔습니다.
아시아 요리 태평양 지역은 15개국으로 구성되어 있습니다. 올해의 순위에서 일본은 14개의 업소가 목록에 올라 가장 많은 상을 받았습니다. 호주는 10개, 태국은 5개로 뒤를 잇습니다.
인도, 아랍에미리트, 쿠웨이트, 이스라엘은 모두 올해 순위에 처음으로 등장했습니다. 도쿄는 이 지역에서 훌륭한 피자의 중심지로, 우리의 가이드에 10개 이상의 피자 가게가 소개되어 있습니다.
이 과정을 통해 우리가 깨달은 것은 일본, 특히 도쿄에는 세계적 수준으로 평가될 수 있는 수많은 피자 업소가 있다는 것입니다. 국내에서 최고급 맛을 경험할 수 있는 드문 기회입니다. 일본의 맛있는 피자 가게를 방문하고 그들의 음식을 맛보는 것을 강력히 추천합니다.
인도, 아랍에미리트, 쿠웨이트, 이스라엘은 모두 올해 순위에 처음으로 등장했습니다. 도쿄는 이 지역에서 훌륭한 피자의 중심지로, 우리의 가이드에 10개 이상의 피자 가게가 소개되어 있습니다.
이 과정을 통해 우리가 깨달은 것은 일본, 특히 도쿄에는 세계적 수준으로 평가될 수 있는 수많은 피자 업소가 있다는 것입니다. 국내에서 최고급 맛을 경험할 수 있는 드문 기회입니다. 일본의 맛있는 피자 가게를 방문하고 그들의 음식을 맛보는 것을 강력히 추천합니다.
단풍 "50 Top 피자 아시아 요리 Pacific 2023"의 완전한 순위
단풍 1. 피자 바 on 38th (Tokyo, Japan)
2. Bottega (Beijing, China)
3. Pizzeria da Peppe - Napoli sta' ca" (Tokyo, Japan)
4. 48h 피자 e Gnocchi 바 (Melbourne, Australia)
5. Fiata by Salvatore Fiata (Hong Kong, China)
6. Via Toledo Enopizzeria (Dubai, United Arab Emirates)
7. Dante's Pizzeria Napoletana (Auckland, New Zealand)
8. 피자 Massilia (Bangkok, Thailand)
9. Pizzeria Mazzie (Bangkok, Thailand)
10. Crosta Pizzeria (Makati, Philippines)
11. Al Taglio (Sydney, Australia)
12. 피자 Strada (Tokyo, Japan)
13. PST 롯본기 (Tokyo, Japan)
14. Il Caffè (Dubai, United Arab Emirates)
15. a mano (Makati, Philippines)
16. Pizzeria Braceria CESARI!! (Nagoya, Japan)
17. BACI Trattoria & 바 (Hong Kong, China)
18. Spacca Napoli (Seoul, South Korea)
19. La Bottega Enoteca (Singapore)
20. Andrea Style (Taipei, Taiwan)
21. Little Napoli (Hong Kong, China)
22. Pizzeria e trattoria da ISA (Tokyo, Japan)
23. Pizzeria e Braceria L' Insieme (Tokyo, Japan)
24. 피자 Madre (Sydney, Australia)
25. Seirinkan (Tokyo, Japan)
26. La Tripletta (Tokyo, Japan)
27. Pizzeria da Tigre (Osaka, Japan)
28. Lil Franki Pizzeria (Sydney, Australia)
29. L'OLIVA Bangkok (Bangkok, Thailand)
30. MASSIMOTTAVIO (Tokyo, Japan)
31. Pizzeria da Chiro (Kyoto, Japan)
32. Queen Margherita of Savoy (Sydney, Australia)
33. Gigi's 피자 Balmain (Sydney, Australia)
34. +39 Pizzeria (Melbourne, Australia)
35. Wild Flour 이탈리아 요리 (Taguig, Philippines)
36. Marni (Phuket, Thailand)
37. Shop225 (Melbourne, Australia)
38. La Piedra (Jerusalem, Israel)
39. Lilian (Auckland, New Zealand)
40. Five Olives (Phuket, Thailand)
41. Il Caminetto (Melbourne, Australia)
42. Proof 피자 - Wine (Kuala Lumpur, Malaysia)
43. SOLO 피자 Napulitana (Kuwait City, Kuwait)
44. Da Susy (Gurugram, India)
45. Beintema's (Bandung, Indonesia)
46. Maestro Sourdough 피자 (Perth, Australia)
47. Leo's (New Delhi, India)
48. Pizzeria Cavalese (Jakarta, Indonesia)
49. A16 (Yokohama, Japan)
50. TARANTELLA da Luigi (Tokyo, Japan)
2. Bottega (Beijing, China)
3. Pizzeria da Peppe - Napoli sta' ca" (Tokyo, Japan)
4. 48h 피자 e Gnocchi 바 (Melbourne, Australia)
5. Fiata by Salvatore Fiata (Hong Kong, China)
6. Via Toledo Enopizzeria (Dubai, United Arab Emirates)
7. Dante's Pizzeria Napoletana (Auckland, New Zealand)
8. 피자 Massilia (Bangkok, Thailand)
9. Pizzeria Mazzie (Bangkok, Thailand)
10. Crosta Pizzeria (Makati, Philippines)
11. Al Taglio (Sydney, Australia)
12. 피자 Strada (Tokyo, Japan)
13. PST 롯본기 (Tokyo, Japan)
14. Il Caffè (Dubai, United Arab Emirates)
15. a mano (Makati, Philippines)
16. Pizzeria Braceria CESARI!! (Nagoya, Japan)
17. BACI Trattoria & 바 (Hong Kong, China)
18. Spacca Napoli (Seoul, South Korea)
19. La Bottega Enoteca (Singapore)
20. Andrea Style (Taipei, Taiwan)
21. Little Napoli (Hong Kong, China)
22. Pizzeria e trattoria da ISA (Tokyo, Japan)
23. Pizzeria e Braceria L' Insieme (Tokyo, Japan)
24. 피자 Madre (Sydney, Australia)
25. Seirinkan (Tokyo, Japan)
26. La Tripletta (Tokyo, Japan)
27. Pizzeria da Tigre (Osaka, Japan)
28. Lil Franki Pizzeria (Sydney, Australia)
29. L'OLIVA Bangkok (Bangkok, Thailand)
30. MASSIMOTTAVIO (Tokyo, Japan)
31. Pizzeria da Chiro (Kyoto, Japan)
32. Queen Margherita of Savoy (Sydney, Australia)
33. Gigi's 피자 Balmain (Sydney, Australia)
34. +39 Pizzeria (Melbourne, Australia)
35. Wild Flour 이탈리아 요리 (Taguig, Philippines)
36. Marni (Phuket, Thailand)
37. Shop225 (Melbourne, Australia)
38. La Piedra (Jerusalem, Israel)
39. Lilian (Auckland, New Zealand)
40. Five Olives (Phuket, Thailand)
41. Il Caminetto (Melbourne, Australia)
42. Proof 피자 - Wine (Kuala Lumpur, Malaysia)
43. SOLO 피자 Napulitana (Kuwait City, Kuwait)
44. Da Susy (Gurugram, India)
45. Beintema's (Bandung, Indonesia)
46. Maestro Sourdough 피자 (Perth, Australia)
47. Leo's (New Delhi, India)
48. Pizzeria Cavalese (Jakarta, Indonesia)
49. A16 (Yokohama, Japan)
50. TARANTELLA da Luigi (Tokyo, Japan)
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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