도쿄
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스시의 전통을 느껴보세요. 본격적인 에도마에 스시를 맛볼 수 있는 가게 5선|도쿄
도쿄만에 면한 에도의 땅에서 길러진 에도마에 스시(초밥). 에도의 앞바다에서 잡힌 해산물을 사용했기 때문에 그 이름이 붙었다고 전해집니다. 냉장 기술이 부족했던 시대에, 조금이라도 좋은 상태로 먹을 수 있도록 만들어진 기술들의 수많은 기법. 이번에는 그 기법을 지금에 이어받은 고급 에도마에 스시를 맛볼 수 있는 가게를 소개합니다.
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독자적인 고집으로 다양하게 진화! 일본 음식의 대표 '돈까스' 비교 먹기 5선|도쿄
바삭바삭한 옷과 즙이 많은 돼지고기의 맛. '돈까스'는 일본 음식의 정통 요리이지만, 그 맛과 스타일은 의외로 다양합니다. 돼지고기부터 빵가루, 기름, 튀기는 방법, 소스, 반찬까지, 각 가게가 자신만의 노하우로 기술을 겨루고 있습니다. 명소가 밀집한 도쿄에서, 높은 오리지널리티를 자랑하는 가게의 돈까스를 비교해 보시겠습니까?
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팝 컬처의 발신지, 아키하바라에서 들러보세요. 맛있는 음식과 술을 즐길 수 있는 가게|도쿄
아키하바라는 일본의 팝 컬처 정보 발신지로서 세계적으로 알려진 도시입니다. 관광객도 많은 아키하바라에는 맛있는 음식과 술을 즐길 수 있는 가게들이 모여 있습니다. 신선한 생선과 일본 술을 자랑하는 이자카야, 최고급 와규와 와인을 만끽할 수 있는 구이집, 두 번째로 가기에도 딱 좋은 바 등, 아키하바라를 방문했을 때 들러보시길 추천하는 추천 가게들을 소개합니다.
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진짜 에도마에 스시와 숙성 스시를 맛보고 싶다면 여기! 놓치지 않는 추천 매장 5선|도쿄
도쿄를 방문했다면, 본고장의 에도마에 스시나 세심하게 숙성된 스시를 맛보고 싶은 마음이 들 것입니다. 그러나 유명한 고급점은 접근하기 어렵다고 느끼는 사람들도 많지 않을까요? 그래서 맛도 분위기도 훌륭할 뿐만 아니라, 어깨를 펴고 편안하게 즐길 수 있는 훈훈한 분위기의 추천 매장을 소개합니다. 부담 없이 한번 방문해 보세요.
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장르도 메뉴도 다양성이 풍부! 시부야 스카이 주변에 있는 추천 맛집 5선|도쿄
상공 229m에서 360도로, 시부야의 경치를 즐길 수 있는 전망 시설 '시부야 스카이'. 매일, 국내외에서 많은 사람들이 방문하는, 도쿄에서도 화제의 관광 스팟입니다. 그런 붐비는 시부야 중심 지역에서, 다양한 장르의 가게를 선정하여, 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 지금 기분에 딱 맞는 가게가 분명 찾을 수 있을 겁니다.
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인기 있는 단풍 명소에서 미식도 즐기세요, 메이지 신궁 외원과 신주쿠 궁원 주변의 가게 5곳|도쿄
일본은 사계절이 뚜렷하여, 그 변화를 즐기는 문화가 있습니다. 가을의 즐거움은 무엇보다도 나무들의 단풍입니다. 오랜 전부터 '단풍놀이'라는 문화가 있을 정도로 단풍 감상이 인기입니다. 도쿄 도내의 인기 스팟인 메이지신궁 외원이나 신주쿠교엔에서 단풍을 즐겨보세요. 가을을 만끽한 후에는 맛있는 식사로 마무리합시다.
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도쿄에서 방문하기 좋은 돈가스 레스토랑 10곳
일본의 다양한 고기 요리 중에서, 돈가스(튀긴 돼지고기 커틀릿)는 야키니쿠(일본식 바비큐)와 함께 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 가장 일반적인 돈가스는 빵가루를 입힌 돼지고기를 깊게 튀겨서 소스와 함께 즐기는 것입니다. 고기의 자르는 방식이나 제공되는 소스는 레스토랑마다 다르므로, 다양성을 즐길 수 있습니다. 이 글은 도쿄의 놓치지 말아야 할 돈가스 레스토랑 10곳을 소개합니다!
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니혼바시의 숨은 스시집에서 에도마에 스시×창작 요리를[니혼바시 스시시바]|도쿄・닌교초
도쿄는 일본교에 있는 소보초입니다. 넘치는 도시의 활기와 에도 풍정이 공존하는 것이 이 거리의 매력입니다. 그런 로케이션에 자리잡고 있는 스시집이 [일본교 스시시바]입니다. 방문할 때마다 마음이 충족되는 『오마카세 코스』를 천천히 즐길 수 있습니다. 해외에서 온 관광객에게도 추천하는 한 집을 소개합니다.
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예산 15,000엔으로 맛있는 스시를 즐길 수 있는 인기 스시집 5곳|도쿄
가끔은 호화로운 기분으로 식사를 즐기고 싶을 때, 선택지 중에는 역시 스시를 빼놓을 수 없습니다. 이번에는 1인당 예산이 15,000엔 이하로, 본격적인 스시를 즐길 수 있는, 분위기 좋은 가게 5곳을 선정해 보았습니다. 지갑의 끈을 조금 풀고, 맛있는 스시로 최고의 시간을 만끽합시다!
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지금 주목받는 도쿄 동부 지역의 맛집~닌교초・신토미초・스이텐구마에~
도쿄는 맛있는 미식의 보고입니다. 특히 최근에는 동쪽 지역에 주목이 모아지고 있습니다. 그 중에서 이번에는 마바시요코야마, 닌교초, 신토미초 주변에 주목했습니다. 방문했을 때 들러보고 싶은 추천 매장을 선정했습니다. 관광 겸 맛있는 식사도 즐겨보시는 건 어떨까요.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
SAVOR JAPAN은 여러분의 일본 맛집 여행을 더욱 특별하게 만들어 드리기 위해 최고의 맛집 찾기를 도와드립니다.SAVOR JAPAN에서는
도쿄 주변의 맛집을 여러분께 꼭 맞는 맛집을 검색하고 예약하실 수 있습니다
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.