홋카이도
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위스키와 어울리는 맛있는 음식을 제공하는 레스토랑들과 함께 일본 위스키의 매력을 발견하세요
최근, 일본 위스키가 전 세계적으로 꽤 인기를 얻고 있습니다. 수요가 너무 많아 일부 양조장은 심지어 재고가 부족한 상태입니다! 이 기사는 맛있는 음식과 함께 일본 위스키를 즐길 수 있는 최고의 레스토랑을 모았습니다.
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겨울의 홋카이도에서 맛있는 게 요리를 제공하는 10개의 레스토랑
홋카이도 겨울 별미하면 게 요리가 떠오릅니다. 삶거나, 구워서, 혹은 전골로 끓여 먹는 등 게를 즐기는 방법은 매우 다양합니다. 이 지역에서 맛있는 게 요리를 제공하는 10개의 식당을 소개합니다.
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치라시 스시 또는 카이센동? 심지어 일본 사람들조차 모든 차이점을 알지 못합니다!
치라시 스시는 일본에서 소녀의 날이나 다른 축하 행사에 먹는 축제 음식으로, 참치, 연어, 연어알, 가리비와 같은 해산물을 밥 위에 푸짐하게 올려 놓은 것입니다. 전통적으로 집에서 만드는 음식이지만, 요즘 사람들이 외식을 선호함에 따라 많은 레스토랑에서도 제공합니다. 그럼에도 불구하고, 카이센동은 해산물을 위에 올린 또 다른 밥 요리로, 레스토랑에서 흔히 볼 수 있습니다. 치라시 스시와 같은 걸까요? 아니면 완전히 다른 걸까요? 알아봅시다!
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홋카이도에서 맛있는 사케를 즐길 수 있는 15개의 레스토랑
홋카이도는 해산물과 채소와 같은 훌륭한 일식 재료로 축복받은 지역입니다. 이러한 최고급 재료를 사케(일본 술)와 함께 조합하면 믿을 수 없을 정도로 맛있는 맛이 나옵니다. 이에, 홋카이도에서 맛있는 사케를 제공하는 이 15개의 레스토랑을 살펴보세요!
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2019년 1월 홋카이도에서 놓칠 수 없는 10개의 레스토랑
홋카이도로 여행을 계획하고 특별히 먹고 싶은 것을 찾고 있나요? 모든 취향에 맞는 다양한 레스토랑이 있습니다. 전통적인 식사와 전형적인 편안한 음식부터 서양식 요리와 다양한 민족 음식에 이르기까지, 여기에서 최고의 식당을 발견하세요.
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홋카이도에서 인기 있는 15개의 이자카야, 스시와 사시미를 위해
홋카이도는 바다로 둘러싸여 있으며, 여기서 잡을 수 있는 신선한 해물 요리로 유명합니다. 맛있는 음식을 제공하는 이자카야(일본식 선술집)도 많습니다! 여기 홋카이도에서 맛볼 수 있는 인기 있는 이자카야 15곳이 있습니다. 여기서 맛있는 스시와 사시미를 즐길 수 있습니다.
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극도로 맛있는 징기스칸, 북부 홋카이도의 대표적인 음식
홋카이도 전역에서 친숙한 모습인 Genghis Khan(구운 양고기 또는 양갈비)은 특별한 볼록한 금속 프라이팬에서 완벽하게 구워져 각 식당마다 독특한 소스와 함께 먹습니다. Genghis Khan은 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 맛있습니다. 이제 전국적으로 먹을 수 있게 되었지만, 홋카이도의 고향에서 Genghis Khan을 맛보는 것은 특별한 즐거움입니다. 이 기사는 현지인들 사이에서도 인기 있는 Genghis Khan 전문 식당을 소개합니다.
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삿포로에서 홋카이도의 추위를 이겨낼 수 있는 핫팟 레스토랑
홋카이도는 종종 갑작스러운 추위에 휩싸이며, 또 다른 긴 겨울이 될 것으로 보입니다. 눈이 내리는 동안, 맛있는 나베 요리 (Japanese hot pot)와 함께 따뜻한 방에 앉아 있는 것만큼 온몸을 따뜻하게 해주는 것은 없습니다. 홋카이도에 사는 분들을 위해, 홋카이도가 유명한 신선한 재료로 만든 나베 요리를 즐길 수 있는 삿포로의 몇몇 식당들을 소개합니다.
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여러분이 홋카이도 여행에서 놓치지 말아야 할 Hearty 해물 요리 Rice Bowls
홋카이도로 여행을 간다면 신선한 해물 요리를 해야 할 목록에 반드시 포함시켜야 합니다. 해물 요리를 한 접시에서 이렇게 다양하게 제공할 수 있는 다른 요리는 없습니다. 바로 kaisen-don(해물이 올라간 밥)입니다. 이 기사에서는 홋카이도에서만 맛볼 수 있는 방식으로 만들어진 kaisen-don 목록을 소개할 것입니다 - 토핑이 너무 많아서 모든 것이 넘칠 것 같은 모습으로!
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오타루에서 완벽한 데이트를 위한 추천 점심 및 저녁 식사 장소
오타루 - 삿포로에서 쉽게 갈 수 있는 로맨틱한 도시 - 는 데이트 장소로 매우 인기가 있습니다. 오타루에서의 데이트에 있어서 훌륭한 음식은 빼놓을 수 없는 부분입니다. 이 지역은 해물 요리로 유명하지만, 그 외에도 많은 맛있는 음식을 제공합니다! 여기 오타루에서 표준 해물 요리 요리는 물론, 다양한 오타루 인기 메뉴를 제공하는 환상적인 레스토랑들이 있습니다. 데이트에 적합한 멋진 분위기도 갖추고 있으니, 계획을 세울 때 고려해 보세요!
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
SAVOR JAPAN은 여러분의 일본 맛집 여행을 더욱 특별하게 만들어 드리기 위해 최고의 맛집 찾기를 도와드립니다.SAVOR JAPAN에서는
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지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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～일본의 그루메 사이트 「히토사라」편집장의 편집후기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6536/article_head_150x105z.jpg?t=1750244658)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.