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도쿄를 야카타부네(전통 유람선)로 크루즈! 전통적인 파티 보트 체험
도쿄만을 크루즈하고 싶은 기분인가요? 에도가와와 그 너머 지역을 둘러보는 것은 어떠세요? 야카타부네(yakatabune)는 고급 요리, 무제한 음료, 그리고 즐거운 엔터테인먼트가 세트로 제공되는, 진정한 올인클루시브 크루즈입니다. 「야카타부네 아미코(屋形船 あみ幸)」에서는 노래방과 맛있는 코스 요리를 즐기면서 도쿄를 둘러보는 야카타부네 투어를 제공합니다. 여름 불꽃놀이 축제, 겨울 일루미네이션, 봄 벚꽃 등 수상에서 바라보는 도쿄의 경치는 특별합니다.
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![[가마쿠라 관광]슬램덩크 성지부터 절품 그루메까지! 일본인 편집자의 여행 일기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6615/article_head.jpg?t=1753682744)
[가마쿠라 관광]슬램덩크 성지부터 절품 그루메까지! 일본인 편집자의 여행 일기
일본에서 인기 있는 관광 명소 가마쿠라. 정석인 가마쿠라 대불은 물론, 정취 있는 고마치 거리에서의 먹거리 탐방, 그리고 슬램덩크 성지까지, 볼거리가 가득한 지역입니다. 이번에는 방문 외국인 대상 미식 사이트 「SAVOR JAPAN」 편집부가 전하는 실제 가마쿠라 관광 모습을 전해드립니다.
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![[오레노 로바타 에비스]일본에서 인기 있는 "오레노" 시리즈, 11년 만에 "와"의 새로운 업태가 등장!](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6614/article_head_150x105z.jpg?t=1753682594)
[오레노 로바타 에비스]일본에서 인기 있는 "오레노" 시리즈, 11년 만에 "와"의 새로운 업태가 등장!
문을 열자마자 퍼지는 고소한 향기, 눈앞에 재료가 늘어선 원시구이·그릴구이의 임팩트, 지글지글 구워지는 소리…… 그런 오감으로 즐기는 고급 해산물 본격 숯불 로바타야키 가게 [俺の炉ばた 恵比寿]가 2025년 5월 29일에 에비스에 오픈했습니다.
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![야카타부네[스시 오리가미]―미슐랭 1스타 점포 감독 “8석 한정” 도쿄만 선상 스시 체험](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6613/article_head_150x105z.jpg?t=1753682339)
야카타부네[스시 오리가미]―미슐랭 1스타 점포 감독 “8석 한정” 도쿄만 선상 스시 체험
봄에는 벚꽃, 여름에는 불꽃놀이. 도쿄만과 스미다강이 내려다보이는 경치 좋은 풍경과 함께 최고의 스시를 맛볼 수 있는 야카타부네[鮨 おりがみ]가 2025년 6월 30일에 그랜드 오픈했습니다. 수상 위를 달리는 특별한 시간 속에서 긴자의 미슐랭 1스타[鮨 むらやま]감수의 스시 코스를 만끽할 수 있어, 바로 승선했습니다. 멋진 스시×야카타부네 체험을 하고 왔습니다.
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와규를 즐길 수 있는! 도쿄 최고의 철판구이 레스토랑 18선
일본을 방문하면 가장 먼저 즐기고 싶은 미각이라면 와규입니다. 생산지나 생산자에 따라 고기 질과 지방에 차이가 나는 것도 매력 중 하나입니다. 그 재료의 맛을 직접 느낄 수 있는 철판구이가 추천입니다. 이번에는 도쿄에서 방문해야 할 가게를 소개합니다.
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교토의 베스트 가이세키/카이세키 레스토랑 20선
오랜 역사가 아름다운 문화를 키워온 도시, 교토. 수많은 외국인 관광객으로 붐비는 이 도시에 방문하면 꼭 먹어보고 싶은 것은 역시 일본 요리입니다. 맑은 물과 교토만의 채소를 사용한 교토 요리는 이 땅을 방문한 사람만이 맛볼 수 있습니다. 교토에 오면 꼭 방문해야 할 일본 요리점을 20곳 소개합니다. "오마카세"로 즐길 수 있는 가게도 있습니다.
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시부야 추천 디너: 현지인에게도 인기 있는 레스토랑 20선
많은 외국인 관광객들의 목적지이기도 한 시부야. 도쿄 중에서도 특히 번화한 이 거리에서는 수많은 음식점들이 경쟁을 벌이고 있어, 그 중에서 가고 싶은 가게를 고르는 것이 다소 어려울 때도 있습니다. 이번에는 그런 시부야에서 추천하고 싶은 디너 가게 20곳을 엄선했습니다.
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“홋카이도의 맛”을 마음껏 맛볼 수 있는 요코초 순회! 주목받는 가게가 모여 있는 ‘COCONO 요코초’로｜홋카이도 COCONO SUSUKINO
복합 상업 시설 ‘COCONO SUSUKINO’ 4층, 주목받는 미식이 모여 있는 층 ‘COCONO 요코초’. 홋카이도산 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게나 도내 첫 출점인 화제의 가게 등이 한자리에 모여 있어 도 내외뿐만 아니라 해외에서도 사람들이 모여듭니다. 궁금한 가게를 둘러보면서 이곳만의 특별한 “음식의 엔터테인먼트”를 꼭 즐겨보세요.
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오사카・도톤보리의 베스트 오코노미야키 가게 6선 – 신사이바시, 난바
오사카를 방문하면 꼭 먹어보고 싶은 대표적인 요리로는 오코노미야키가 있습니다. 이번에는 수많은 오코노미야키 가게들이 경쟁을 벌이고, 먹거리의 도시로도 알려진 도톤보리 지역의 명점을 6곳 소개합니다.
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고급 스시를 마음껏. 올인클루시브로 즐기는 신주쿠 "유라쿠초 가키다"의 오마카세 코스
도쿄·신주쿠에서 화제가 되고 있는 초밥집 "유라쿠초 가키다". 엄선된 재료의 고급 초밥을 올인클루시브로, 게다가 리필도 자유롭게 즐길 수 있어 SNS에서도 주목을 받고 있습니다. 고급스러운 초밥을 가격 걱정 없이 마음껏 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 직원들의 활기 넘치는 퍼포먼스와, 저절로 카메라를 들게 만드는 연출까지, 엔터테인먼트성도 뛰어납니다. 이번에는 SAVOR JAPAN 일본인 편집부가 실제로 방문하여 그 매력을 가득히 리포트합니다!
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
SAVOR JAPAN은 여러분의 일본 맛집 여행을 더욱 특별하게 만들어 드리기 위해 최고의 맛집 찾기를 도와드립니다.SAVOR JAPAN에서는
일식 맛집을 여러분께 꼭 맞는 맛집을 검색하고 예약하실 수 있습니다
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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![[가마쿠라 관광]슬램덩크 성지부터 절품 그루메까지! 일본인 편집자의 여행 일기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6615/article_head_150x105z.jpg?t=1753682744)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.