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겨울에 특히 맛있는 뜨거운 오뎅을 제공하는 홋카이도 레스토랑 5곳 추천!

겨울철에 꼭 필요한 것은 오뎅입니다! 오뎅은 최고의 육수만을 사용하여 세심하게 부드러운 열로 조리됩니다. 이 따뜻하게 제공되는 요리는 겨울에 이상하게도 더 맛있습니다. 여기에는 손님들이 군침이 도는 오뎅을 즐길 수 있는 홋카이도 레스토랑이 있습니다. 겨울이 매우 혹독할 수 있는 일본 북부에서는 오뎅이 기분을 좋게 만들어 줄 것입니다!
미슐랭의 별을 획득한 "스시유"의 전통을 이어받아"스시유 츠무기"가 롯본기에 탄생

2023년 12월 8일, 미슐랭 1스타를 받은 인기 스시 레스토랑 "스시 유"가 긴자로 이전했습니다. 그 자리에 "스시 유 츠무기"라는 새로운 가게가 생겨 젊은 인재를 양성하는 장소로 자리 잡았습니다. 카운터 뒤에는 "스시 유", "스시 자이", "스시 유 츠바사" 세 곳에서 기술을 연마한 젊은 셰프 타하라 카즈키가 서 있습니다. 우리는 "스시 유 츠무기"를 방문했으며, 합리적인 가격인 16,500 JPY에 음료가 포함된 "오마카세" 경험을 제공합니다.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

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