일본 식재료
Savor Japan이 당신을 위해 일본 식재료 맛집을 엄선해 드립니다.
당신의 취향에 딱 맞는 곳을 찾아보세요!
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센다이역・코쿠분쵸 주변에서 미야기의 식자재와 명물 요리를 즐길 수 있는 가게｜미야기
식재료의 보물창고라고 불리는 미야기현. 방문했다면, 지역 특유의 맛을 만끽해보는 것은 어떨까요? 산리쿠산 신선한 생선과 센다이 소고기를 비롯한 미야기의 식재료를 사용한 요리와, 한 번은 먹어보고 싶은 명물 요리를 즐길 수 있는 가게를 소개합니다. 센다이 시내에서도 인기 있는 음식점이 많이 밀집해 있는 센다이역・코쿠분쵸 주변에 초점을 맞춰 추천하는 5곳을 선정했습니다.
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홋카이도산 식재료를 만끽할 수 있는 철판구이, 고기구이 가게 5선｜홋카이도
일본에서도 손꼽히는 관광지 홋카이도. 기후가 좋은 봄과 가을은 물론, 푸른 여름과 순백의 눈으로 덮인 겨울 등 1년 내내 그 매력을 만끽할 수 있습니다. 그리고 홋카이도는 음식이 맛있다는 점도 포인트입니다. 이번에는 삿포로, 오타루, 하코다테에 있는 홋카이도산 식재료를 사용한 철판구이, 고기구이 가게를 소개합니다. 홋카이도만의 맛을 꼭 경험해 보세요.
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큐슈의 인기 관광지 "하카타"에 간 후 방문하고 싶은 가게 5선｜후쿠오카
하카타는 규슈 지방의 중심으로, 오래전부터 교역의 중심지로 번영해온 지역입니다. 후쿠오카 관광의 거점으로 하카타에 숙소를 잡는 경우도 많고, 이곳을 중심으로 여행 계획을 세우는 사람들도 많을 것입니다. 이번에는 하카타에서 추천하는 5곳을 선정했습니다. 후쿠오카 특유의 미식인 미즈타키부터 구마모토 명물인 아카우시까지, 궁금한 미식이 많이 있습니다!
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제철을 맛보다! 고베・산노미야에 있는 스시・해산물 요리 가게 5선｜효고
고베의 관문으로 알려진 산노미야는 쇼핑, 미식, 관광 등 다양한 즐길 거리가 있는 도시입니다. 그런 인기 있는 도시에서 일품 스시와 해산물 요리를 맛볼 수 있는 가게를 소개합니다. 세련된 인테리어와 일품 요리가 풍부한 가게 등 다양한 선택지를 모았습니다.
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관광 후 배도 채워봅시다, 기후를 방문했을 때 들르고 싶은 가게 5선｜기후
대자연에 둘러싸인 기후현은 "청류의 나라"라고도 불리며, 여행지로서도 인기 있는 장소입니다. 멋스러운 거리 풍경과 온천이 인기 있는 히다 지역을 중심으로 추천할 가게를 엄선했습니다. 관광을 다녀온 후에 들러보세요.
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센다이 소고기를 맛보세요! 센다이 관광 시 들러야 할 야키니쿠 집｜미야기
관광으로 센다이를 방문했을 때는, 센다이 명물인 소고기 혀는 물론, 센다이 소와 미야기산 소를 사용한 야키니쿠도 추천합니다. 캐주얼한 가게부터 고급점까지, 개성이 풍부한 야키니쿠 가게들이 모여 있습니다. 맛있는 야키니쿠를 즐기고, 센다이에서의 체류를 더욱 충실하게 만듭시다.
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하코다테를 방문했다면 빼놓을 수 없는! 홋카이도산 해산물이 맛있는 가게｜홋카이도
하코다테를 방문했을 때의 즐거움이라면, 역시 신선한 해산물을 맛보는 것입니다. 하코다테 명물인 활 오징어 회를 비롯해, 갓 삶은 뜨거운 활게, 성게를 가득 담은 덮밥 등, 홋카이도산 해산물을 사용한 요리가 자랑인 가게를 픽업했습니다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 바다의 혜택을 마음껏 만끽해 주세요.
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오다와라 성에서 벚꽃을 즐기는 날 가고 싶은 일본식 & 와규 맛집｜가나가와
이 계절에 가나가와를 방문한다면, 추천하고 싶은 것은 벚꽃 명소로 알려진 오다와라 성에서의 벚꽃놀이입니다. 하얗게 빛나는 오다와라 성에 만개한 벚꽃의 조합은 정말 절경입니다. 아름다운 벚꽃을 즐긴 후에는 일본 특유의 미식을 만끽해봅시다. 이번에는 오다와라 성 근처에서 들러보았으면 하는, 일식과 와규가 맛있는 가게를 소개합니다.
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마루야마꼬엔(공원),까모가와 등 벚꽃 명소 주변 추천 레스토랑｜교토
「기온시다래자쿠라」로 불리우는 명목을 비롯해, 공원 내에 수백 그루의 벚꽃이 만개하는 마루야마꼬엔(공원). 마치 꽃의 회랑처럼, 강가를 따라 벚꽃길이 이어지는 까모가와. 주변에 꽃거리와 번화가가 펼쳐지는 이 지역은, 봄의 교토에서 특히 인기 있는 산책 스폿 중 하나입니다. 벚꽃놀이를 가는 길에 들르신다면, 꼭 이 5곳을 추천합니다.
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본고장의 고베 소고기를 만끽하세요! 고베의 추천 레스토랑 5선｜산노미야・모토마치
녹아내릴 듯한 부드러움과 고급스러운 단맛이 특징인 고베 소고기는, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 고베를 방문했다면, 본고장에서 그 맛을 경험해보는 것은 어떨까요? 세련되고 멋진 공간에서 극상의 고베 소고기를 만끽할 수 있는 가게 5곳을 선정했습니다. 산노미야, 모토마치 지역의 역에서 가까운 가게들로, 관광 후 꼭 들러보시기 바랍니다.
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 난세이 제도
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.