일본의 식문화

일본의 식문화? If you're looking for a restaurant that serves food in that category, then you've come to the right place.
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모츠나베 완벽 가이드: 레시피・맛・먹는 방법과 후쿠오카 지역 추천 점포까지

모츠나베 완벽 가이드: 레시피・맛・먹는 방법과 후쿠오카 지역 추천 점포까지

미식으로 유명한 지역 '후쿠오카'에는 관광객과 현지민에게 사랑받는 명물 음식이 가득합니다. 그중에서도 '모츠나베(곱창전골)'는 후쿠오카를 방문한다면 꼭 먹어봐야 할 명물 중 하나. 콜라겐이 풍부한 내장 부위와 각종 채소가 듬뿍 들어간 모츠나베는 푸짐하고 맛있는 요리랍니다! 이번 기사에서는 후쿠오카에서 사랑받는 '모츠나베'의 토막 상식과 함께 맛있는 모츠나베를 먹을 수 있는 추천 점포를 소개해 드립니다.
도쿄에서 식사와 전통 문화를 체험할 수 있는 상점 5곳

도쿄에서 식사와 전통 문화를 체험할 수 있는 상점 5곳

도쿄를 방문하면, 미식은 물론, 일본의 전통적인 문화도 체험해 보고 싶은 것입니다. 그것들을 한 번에 즐길 수 있는 가게가 있습니다. 에도 시대의 운치 있는 배놀이를 현재에 전하는 '야카타부네', 찻집에서 말차를 즐길 수 있는 스시집, 스모나 장기를 컨셉으로 한 일식·주점 등, 여행의 추억에 남을 5개의 가게를 선정했습니다.

도쿄에서 식사와 전통 문화를 체험할 수 있는 상점 5곳

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[세계유산 사도금광] 니가타 사도 섬에서 일본의 특색을 즐기다 - 역사와 생활을 만난 2일차

[세계유산 사도금광] 니가타 사도 섬에서 일본의 특색을 즐기다 - 역사와 생활을 만난 2일차

2024년 7월 27일, "사도금광"이 세계유산으로 인정받으면서 세계에서 주목을 받고 있는 니가타현 사도. 풍부한 기후가 가져다주는 다채로운 식문화와 아름다운 자연 및 생태계, 독특한 전통문화 등 다양한 매력이 가득 차 있어 "일본의 축소판"이라고도 불리고 있습니다. 일본을 사랑하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 사도섬  관광, 2일째는 드디어 "사도금산"을 방문합니다.

[세계유산 사도금광] 니가타 사도 섬에서 일본의 특색을 즐기다 - 역사와 생활을 만난 2일차

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2024년 7월 27일, "사도금광"이 세계유산으로 인정받으면서 세계에서 주목을 받고 있는 니가타현 사도. 풍부한 기후가 가져다주는 다채로운 식문화와 아름다운 자연 및 생태계, 독특한 전통문화 등 다양한 매력이 가득 차 있어 "일본의 축소판"이라고도 불리고 있습니다. 일본을 사랑하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 사도섬  관광, 2일째는 드디어 "사도금산"을 방문합니다.

미야기 관광 후 추천! 일본의 대중 식문화를 만끽할 수 있는 이자카야

미야기 관광 후 추천! 일본의 대중 식문화를 만끽할 수 있는 이자카야

일본의 유연하고 다양성 있는 식문화는 일본식, 양식, 중식, 에스닉 등 어떤 요리도 포용합니다. 대중에게 사랑받고 계속 진화하는 '이자카야'에는 일본 음식의 매력이 집약되어 있습니다. 미야기 관광을 즐긴 후, 이자카야에서 편안하게 맛있는 술과 다양한 요리를 즐겨보는 것은 어떨까요? 이번에는 센다이・오사키 지역에서 추천하는 5곳을 소개합니다.

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류긴 타이페이의 창 황 리안의 승리! 제5회 WORLD KIKISAKE-SHI COMPETITION 보고서.

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KIKISAKE-SHI는 사케 소믈리에로도 알려져 있습니다. 2019년 2월 26일 화요일, 제5회 WORLD KIKISAKE-SHI COMPETITION이 HOTEL METROPOLITAN EDMONT 도쿄 (도쿄 이이다바시에서)에서 열렸습니다. 349명의 지원자 중에서 단 11명의 최고 순위자들만이 챔피언을 결정하기 위해 모였습니다.

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