인기 있는 단풍 명소에서 미식도 즐기세요, 메이지 신궁 외원과 신주쿠 궁원 주변의 가게 5곳｜도쿄
일본은 사계절이 뚜렷하여, 그 변화를 즐기는 문화가 있습니다. 가을의 즐거움은 무엇보다도 나무들의 단풍입니다. 오랜 전부터 '단풍놀이'라는 문화가 있을 정도로 단풍 감상이 인기입니다. 도쿄 도내의 인기 스팟인 메이지신궁 외원이나 신주쿠교엔에서 단풍을 즐겨보세요. 가을을 만끽한 후에는 맛있는 식사로 마무리합시다.
오모테산도/하라주쿠/아오야마
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주목받는 젊은 이탈리안 셰프가 만드는, 고베규 일등살로 맛 추구의 구이점｜[야키니쿠 모치오] 가이엔마에
장작구이 이탈리안 [TACUBO]의 부주방장을 맡았던 후에, 2022년 10월에 독립한 키타노 셰프는 겨우 8개월 후에 개업한 두 번째 점포는 바로 고기집입니다. 그 이유는 '이탈리안과 고기집을 동시에 운영함으로써, 이전의 반두더지 사입이 아닌 전두더지를 사입함으로써, 더 높은 품질의 고기를 제공할 수 있게 되어 고객 만족도 향상과 생산자님, 도매상님에게 기여할 수 있게 되었기 때문'입니다. 맛 추구가 계기가 되어 탄생한 [고기구이 모치오]에도 키타노 사장의 고기에 대한 사랑이 담겨 있습니다. 어떤 종류의 고기를 맛볼 수 있는지, 바로 확인해 보았습니다.
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