혼자서도 그룹으로도 즐길 수 있는, 도쿄・니혼바시의 이자카야 [이치하 (一葉)] 맛있는 일본을 찾자

최종 수정: 2026년3월13일

작성자: 시마 아키코

혼자서도 그룹으로도 즐길 수 있는, 도쿄・니혼바시의 이자카야 [이치하 (一葉)]

문을 열자마자 밖의 소란이 순식간에 멀어집니다——. 도쿄의 니혼바시・미쓰코시마에 지역에 자리잡은 [이치하]는, 일본 현대적인 공간에서 제철 요리와 술을 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다. 혼자 술 마시기부터 그룹 이용까지 폭넓게 대응하며, 처음이라도 선택하기 쉬운 3,500엔부터 시작하는 코스도 준비되어 있습니다. 실제로 방문하여 그 편안함과 만족감을 확인해 보았습니다.

시마 아키코

일본의 미식 사이트 ‘히토사라’ 편집부

도쿄 상업지역 출신. 의류 업계를 거쳐 출판사에 입사하여 12년간 근무하여 편집장도 역임. 이후 일본의 미식 웹사이트 ‘히토사라’에서 편집 업무를 맡아 현재는 미식 업계 9년 차. 좋아하는 빵과 과일을 일상의 소소한 행복으로 삼고 있다.

저는 도쿄의 동쪽에 거주하고 있으며, 퇴근 후나 주말에 자주 니혼바시 지역에서 식사를 합니다. 그러던 중, 예전부터 관심이 있었던 이 가게에 드디어 방문할 기회가 왔습니다.

이치하

Open: [평일, 공휴일 전]도시락 판매 11:00-14:00 ※런치(11:00-14:00)는 도시락 판매만 진행됩니다. [평일, 토요일, 공휴일 전]디너 17:00-22:00(라스트 오더 22:00)
Closed: 일요일, 공휴일
Average price: 【공식 만찬】 3,500 엔 / 【점심】 850 엔
Access: 미쓰코시마에역 A1 또는 A4 출구에서 도보 3분. 니혼바시역 B12 출구에서 도보 5분
Address: 도쿄도 주오구 니혼바시무로마치 1-11-12 니혼바시미즈노빌딩 1F
More Details Reservation

혼자 술 마시기부터 연회까지, 니혼바시・미츠코시마에 지역에서 믿을 수 있는 술집｜도쿄[일엽]

밤이 되면, 유리로 된 실내는 오렌지색의 부드러운 불빛에 휩싸여, 저절로 발걸음을 멈추고 싶어지는 모습입니다. 외관은 조금 세련된 인상이지만, 실내에는 인근에서 일하는 직장인들의 모습도 많고, 일상에 자연스럽게 녹아든 분위기가 마음에 듭니다. 이런 가게는, 대체로 실수가 없습니다.

매장 내부에는 카운터 좌석뿐만 아니라 적당한 거리감으로 배치된 테이블 좌석도 있습니다. 15명 이상이 코스를 주문하면 전체를 대여할 수도 있다고 합니다. 혼자서부터 대규모 그룹까지, 다양한 상황에 대응할 수 있는 유연성도 매력적입니다.

첫 방문에 추천하고 싶은, '술에 어울리는 특선 요리 코스'를 시식하다

이번에 처음 방문한 손님들에게 추천하는 [web 예약・시즌 한정／식사만]안주 스타일 '술에 어울리는 특선 요리 코스'. 전체 7품으로 한 사람당 3,500엔으로 파격적인 가격이지만, 양도 충분합니다. 술을 즐기면서 일엽의 매력을 한껏 맛볼 수 있는 내용입니다.

전채요리 "오늘의 치즈" "야채 스틱"

혼자 술 마시기부터 연회까지, 니혼바시・미쓰코시마에 지역에서 믿을 수 있는 술집｜도쿄[일엽]

먼저 『오늘의 치즈』부터 시작합니다. 부드러운 식감의 치즈에 꿀의 부드러운 단맛이 겹쳐져 가볍게 첫 잔을 맞이하는 전채요리입니다.

이어서 등장한 것은, 제철 채소를 집에서 만든 마요네즈와 누룩된장으로 맛보는 한 접시입니다. 채소는 모두 싱싱하며, 재료 본연의 맛이 진합니다. 진한 집에서 만든 마요네즈와 누룩된장이 더해져 자연스럽게 술도 진행됩니다.

혼자 술 마시기부터 연회까지, 니혼바시・미츠코시마에 지역에서 믿을 수 있는 술집｜도쿄[一葉]

처음 선택한 한 잔은 "일엽 오리지널 레몬 사와"입니다. 생 레몬의 과즙에 고품질의 꿀을 섞어, 은은한 단맛이 기분 좋게 하며 식사의 시작에 딱 좋은 한 잔

우엉의 튀김

고소함과 식감이 중독성 있는 우엉 요리입니다. 젓가락 쉼표에도, 술안주로도 딱 좋습니다.

명물 "특제 미소 모츠 니코미"

정말 인상적이었던 것은, 가게의 명물인 "특제 미소 모츠 니코미"였습니다. 광택이 나는 미소색의 스프에 푸짐하게 담긴 모츠가 식욕을 자극합니다. 백미소, 적미소, 보리미소를 블렌드한 자체 제작 미소는 깊은 맛이 있으면서도 모서리가 없으며, 마무리로 올려진 대잎의 향기가 기분 좋은 악센트가 됩니다.

카운터 위에 늘어선 자가제 과실주가 눈에 들어와, 과일을 좋아하는 사람으로서는 주문하지 않을 수 없었습니다. 소주를 섞은 "레몬&키위 사워"(오른쪽)는 상쾌한 단맛과 기분 좋은 산미, "귤 사워"(왼쪽)는 감귤류의 적당한 쓴맛과 단맛이 퍼지며 음식과 어우러지는 한 잔입니다.

매시드 포테이토와 아보카도의 치즈구이

부드러운 마시포테이토에 아보카도의 깊은 맛, 녹는 치즈가 겹쳐져 입안은 진하면서도 뒷맛은 부드러운 일품입니다. 재료들의 궁합이 돋보입니다.

자가제 치킨 튀김

바깥은 바삭하고 안은 즙이 많은 치킨 튀김을 푸짐한 야채와 함께 드세요. 양념도 잘 배어 있어 술안주로 딱입니다.

하라미 스테이크

레어 기미에 구운 하라미는 씹을수록 맛이 퍼지는 일품입니다. 마늘 맛이 강한 양념으로, 이것도 술이 잘 넘어갑니다.

〆의 식사 『볶음밥』

향긋하게 볶아낸 볶음밥으로 마무리합니다. 가볍지만 식사의 여운을 잘 받아주며, 만족감이 있는 마지막이었습니다.

전채부터 메인까지, 각 요리마다 세심한 솜씨가 느껴지고, 양도 충분합니다. 모르는 사이에 자연스럽게 배가 부르게 되고, 가격 이상의 만족감이 남았습니다. 음료도 풍부해서, 하이볼이나 사워를 비롯해, 위스키, 일본술, 와인까지 다양하게 준비되어 있습니다. 특히 신선한 과즙을 사용한 오리지널 사워는, 명물 모츠니나 튀김과 함께해도 무겁다고 느껴지지 않으며, 식사의 흐름에 편안하게 어울려줍니다.

이번에는 술안주로 즐길 수 있는 '술에 어울리는 특선 요리 코스'를 선택했지만, 알라카르트로 휘적하게 들르는 것도 좋을 것 같습니다. 다양한 식재료를 사용한 '이치하만족 코스'도 관심이 가는군요. 다음에는 또 다른 장면에서 방문해보려고 합니다.

이치하

Open: [평일, 공휴일 전]도시락 판매 11:00-14:00 ※런치(11:00-14:00)는 도시락 판매만 진행됩니다. [평일, 토요일, 공휴일 전]디너 17:00-22:00(라스트 오더 22:00)
Closed: 일요일, 공휴일
Average price: 【공식 만찬】 3,500 엔 / 【점심】 850 엔
Access: 미쓰코시마에역 A1 또는 A4 출구에서 도보 3분. 니혼바시역 B12 출구에서 도보 5분
Address: 도쿄도 주오구 니혼바시무로마치 1-11-12 니혼바시미즈노빌딩 1F
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