홋카이도 삿포로·스스키노의 추천 맛집 6선

홋카이도 삿포로·스스키노의 추천 맛집 6선
홋카이도 최고의 유흥가인 삿포로 스스키노는 미식의 보고이기도 합니다. 신선한 초밥과 해산물 요리는 물론, 홋카이도의 명물인 징기스칸 요리와 본격 중화요리 등 홋카이도 각지의 재료를 즐길 수 있는 인기 가게를 소개합니다.

1. 스시 니에바나

스시 니에바나
스스키노 역에서 도보 3분 거리에 있는 스시 니에바나는 제철 재료를 풍부하게 사용한 초밥과 창작 일식을 스시 오마카세 코스로 즐길 수 있는 가게입니다. 사용되는 재료는 홋카이도를 중심으로 전국에서 엄선하여 조달하고 있습니다. 코스의 주역인 '참치 니기리'는 진한 감칠맛과 입안에서 녹는 식감, 그리고 여운까지 즐길 수 있는 최고의 일품입니다.
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가게 안은 카운터석 8석만 있으며, 숨겨진 공간 같은 분위기가 있습니다. 청결하고 쾌적한 공간이 펼쳐져 있으며, 시크하고 모던한 인테리어 속에서 차분한 시간을 보낼 수 있습니다. 고집스러운 일본주를 비롯해 와인 셀러에는 엄선된 와인도 풍부하게 갖추고 있습니다.

스시니에바나

Open: 디너 19:00-22:00
Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 28,000 엔
Access: 난보쿠선 스스키노역에서 도보 3분
Address: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미고조니시 6-9-3 뉴케이와빌딩 1F

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2. CHARCOAL STAND SUSUKINO

1. CHARCOAL STAND SUSUKINO
스스키노역과 바로 연결된 COCONO SUSUKINO 4층에서 편안한 분위기의 대중 선술집, CHARCOAL STAND SUSUKINO를 만나보세요. 이곳의 요코하마 명물인 진한 돼지 곱창 조림과 정성 들인 꼬치구이는 술과 밥 모두와 훌륭한 궁합을 자랑합니다. 푸짐하게 식사하고 싶다면 스테이크 라이스를 추천하며, 오리지널 레몬 사워나 오차와리 등 다양한 주류도 준비되어 있습니다.
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 테이블석과 카운터석이 마련되어 있어 혼술이나 데이트, 모임 등 목적에 상관없이 이용하기 좋고, 런치 영업을 제공하여 낮과 밤 언제든 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 

CHARCOAL STAND SUSUKINO

영업시간: 11:00-00:00(라스트 오더 23:00) ※COCONO SUSUKINO의 영업시간에 준거함.
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 2,500 엔 / 【점심】 1,500 엔
가는방법: 삿포로시영지하철 난보쿠선 "스스키노"역 출구5에서 직결 / 삿포로시덴 "스스키노"역 도보 1분.
주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미욘조니시 4-1-1-4F 지도

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3. 홋카이도 징기스칸 레몬

홋카이도 징기스칸 레몬
스스키노 역에서 도보 3분 거리에 있는 홋카이도 징기스칸 레몬은 신선한 양고기를 사용한 징기스칸을 즐길 수 있는 가게입니다. 손으로 부위별로 자른 양고기는 부드럽고 잡내가 적으며, 풍부한 감칠맛이 특징입니다. 한 입 먹으면 양고기의 맛이 퍼지는 '램 서로인'은 냉장 상태로 들여온 램 등심을 사용합니다. 녹는 듯한 지방이 절묘한 맛을 냅니다.
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매장 내부는 일본풍의 감성이 느껴지는 숨겨진 공간입니다. 따뜻한 분위기의 인테리어가 차분한 식사 시간을 연출해 줍니다. 또한, 희소한 아칸산 위스키를 비롯해 홋카이도의 일본술 등도 풍부하게 갖추어져 있습니다. 천천히 혼자 술을 즐기기에도 딱 좋은 가게입니다.

홋카이도징기스칸 레몬

Open: 11:00-23:00(라스트 오더 22:30)
Closed: 무휴
Average price: 【공식 만찬】 7,000 엔
Access: 난보쿠선 스스키노역 5번 출구에서 도보 3분
Address: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미고조니시 4-13-6

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4. 스시 타쿠마

스시 타쿠마
스스키노 역에서 도보 3분 거리에 있는 스시 타쿠마는 장인의 기술이 빛나는 절품 스시를 즐길 수 있는 가게입니다. 메뉴는 '오마카세 코스'만으로, 홋카이도를 비롯해 전국 각지에서 공수한 제철 식재료를 사용한 약 20가지 요리가 제공됩니다. '코하다 니기리'는 시장에서 직송된 신선한 코하다를 사용하여 부드러운 식감과 적당한 산미의 감칠맛, 그리고 향기까지 즐길 수 있습니다.
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매장 내부는 깔끔한 와모던 스타일로, 히노키의 멋스러운 질감이 돋보이는 카운터석만 있습니다. 장인이 정성껏 만든 한 점 한 점에 어울리는 다양한 술도 준비되어 있습니다. 나무의 따뜻함이 느껴지는 차분한 분위기 속에서, 취향에 맞는 한 잔과 함께 최고의 초밥을 천천히 즐길 수 있습니다.

스시 다쿠마

Open: [평일, 토요일, 공휴일, 공휴일 전]디너17:30-22:00
Closed: 일요일
Average price: 【공식 만찬】 20,000 엔
Access: 삿포로시영지하철 난보쿠선 스스키노역 하차 도보 3분, 삿포로시영지하철 도호쿠선 스스키노역 하차 도보 5분
Address: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미고조니시 6-9-3 뉴케이와빌딩 9F-7

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5. 도리타베루카

재료 본연의 매력을 살린 도리타베루카는 국내산 닭고기와 제철 채소를 숯불에 정성껏 구워 재료의 깊은 풍미를 선사합니다. 요리와의 궁합을 고려한 수제 맥주와 내추럴 와인을 다양하게 갖추고 있으며, 단품 요리부터 만족도 높은 코스 요리까지 준비되어 있습니다. 
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세련되고 캐주얼한 공간에서 데이트, 친구와의 식사, 또는 혼자만의 여정 중 편안하게 홋카이도의 맛을 즐겨보세요.

도리타베루카

영업시간: [평일, 월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일, 토요일, 공휴일 전]디너 17:00-00:00(라스트 오더 23:00)
휴점일: 부정기 휴일
평균가격: 【공식 만찬】 4,000 엔
가는방법: 지하철 '스스키노역'도보 약 8분, 시영 노면전철 '다누키코지정류소' 도보 약 5분, 시영 노면전철 '시세이칸쇼각코마에정류소' 도보 약 3분
주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미산조니시7-7 M's빌딩 B1F 지도

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6. 중국요리 코카

중국요리 효화
스스키노역에서 도보 4분 거리에 있는 중국요리 코카는 홋카이도의 식재료를 살린 정성 가득한 중화요리 가게입니다. 손수 만든 만두피에 정성을 들인 '구운 만두'는 바삭한 고소함과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 그 외에도'홋카이도산 생 가리비 특제 마요네즈 소스'와 '도카치 소 히레살 흑후추 볶음' 등 홋카이도만의 식재료를 중화요리로 만끽할 수 있습니다.
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매장은 넓고 인테리어에도 신경 쓴 스타일리시한 공간입니다. 밝고 여유롭게 쉴 수 있는 세련된 분위기로, 테이블석 외에도 개인실이 완비되어 있습니다. 요리에 맞춰 항아리 숙성 소흥주, 백주, 마오타이 등 다양한 중국 술을 즐길 수 있습니다.

Chugoku Ryori Koka

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) *Lunch menu is only available on weekdays. Grand menu and a wide variety of courses are available on other days.
Closed: None
Average price: 【공식 만찬】 6,000 엔 / 【점심】 1,200 엔
Access: 4 minute walk from Susukino Station. Opposite Okura Building on the south side.
Address: 2F Sapporo Prince 6.2 Building, Nishi-2-chome Minami-6-jo, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido Map

참조 소스: 영어 전용
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