Update-date: Mar 12 2025
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가족에게 평소의 감사한 마음을 확실히 전하고 싶다면, 차분한 개인실이 있는 가게를 추천합니다. 이번에는 홋카이도에 있는 일본식 요리가 맛있고 개인실도 완비된 가게를 픽업했습니다. 프라이빗한 공간에서 가족만의 친밀한 시간을 보낼 수 있습니다.
1. 스시 캇뽀 카키하치
주택가에 위치한 차분한 공간에서 스시와 제철의 맛을 즐기다
소엔역에서 도보 10분 거리에 위치한 [스시 캇뽀 카키하치]. 천연의 신선한 해산물로 정성스럽게 만든 스시가 유명합니다. 첨가물은 전혀 사용하지 않습니다. 재료 본래의 맛을 끌어내기 위해, 마무리하고 절이는 과정을 추가합니다. 자랑하는 스시는 전채 요리나 구운 요리와 함께 즐길 수 있는 코스가 추천입니다. 기념품용 스시도 준비되어 있어 놓칠 수 없습니다.
가게는 주택가에 위치해 있습니다. 차분한 일본식 테이스트의 입구에서 내부로 들어가면, 일본의 분위기가 물씬 풍기는 밝고 친근한 공간이 펼쳐집니다. 1층은 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있으며, 2층에는 넓은 다다미 개인실이 있어 최대 16명까지 수용할 수 있어 가족 모임으로 방문해도 여유롭게 시간을 보낼 수 있을 것 같습니다.
스시 캇뽀 카키하치
Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Monday
Average price: 【공식 만찬】 20,000 엔
Access: 10-minute walk from [Soen Station] on JR Hakodate Main Line / JR Sassho Line
Address: 13-1, Kita 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
참조 소스: 영어 전용
예약
Closed: Monday
Average price: 【공식 만찬】 20,000 엔
Access: 10-minute walk from [Soen Station] on JR Hakodate Main Line / JR Sassho Line
Address: 13-1, Kita 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
예약
2. 일본 요리 마츠마에
하코다테의 신선한 재료를 살린 일본 요리를 만끽
하코다테역에서 도보 7분 거리에 있는 [일본요리 마츠마에]는 하코다테 근교의 신선한 식재료를 사용한 일품 요리와 호텔 특유의 최고의 서비스가 자랑인 가게입니다. 육수에서 섬세하게 완성된 요리는 재료의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 특히, 엄선된 산지에서 조달한 일본산 장어는 요리사의 숙련된 기술로 부드러운 식감으로 구워져 밥과의 궁합도 뛰어납니다.
호텔 레스토랑만의 차분한 개인실은 8명까지 이용 가능하며, 총 3개의 방을 준비하고 있습니다. 또한 테이블 좌석도 다수 완비되어 있어 4명 전후의 소규모 모임부터 대규모 모임까지 대응 가능합니다. 홋카이도 하코다테의 재료를 살린 [일본 요리 마츠마에]에서 미식의 시간을 보내세요.
일본요리 마츠마에
3.HIYAMA
고급 흑모 와규와 전통 일본 요리를 맛보다
니세코역에서 차로 10분 거리에 있는 [HIYAMA]는 요네자와 소고기를 중심으로 고급 흑모 와규를 맛볼 수 있는 와규 요리 전문점입니다. 자가제의 간장 육수로 달콤하고 매콤하게 조리한 '스키야키'와, 고기의 본래 맛을 살린 '샤부샤부'가 특히 추천됩니다. 또한, 요리와 잘 어울리는 일본술와 와인 등 다양한 주류도 풍부하게 갖추고 있습니다.
매장 내에는 가족 단위 손님에게 최적화된 개인실부터, 차분한 분위기의 카운터 좌석 등 다양한 상황에 맞는 공간을 제공합니다. 북쪽의 대지의 매력을 느끼며, 고급 일본 소고기의 맛을 만끽하는 시간을 [HIYAMA]에서 보내시기 바랍니다.
HIYAMA
4. 스시도코로 타츠토시
사계절의 북쪽의 혜택을 맛볼 수 있는 스스키노의 스시점
많은 명점이 즐비한 스스키노에서 스시 일변도의 주인이 솜씨를 발휘하는 [스시도코로 타츠토시]. 여기에서는 홋카이도산을 중심으로, 어항이나 어부로부터 직접 도착하는 제철 식재료를 사용하고 있습니다. 특히 추천하는 것은 전채부터 스시, 일품 요리까지 엄선한 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 게다가, 알라카르트와 스시 모듬도 풍부하여 그 시기만의 제철 맛을 만끽할 수 있습니다.
매장 내에는 메인 카운터 좌석 외에도 6명까지 수용 가능한 3개의 개인실이 완비되어 있습니다. 주변을 신경 쓰지 않고 가족과 함께 여유롭게 시간을 즐길 수 있습니다. [스시도코로 타츠토시]에서 장인의 기술이 빛나는 제철의 맛을 만끽해 보시는 것은 어떨까요?
스시도코로 타츠토시
Open: Dinner 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔
Access: 3-minute walk from Susukino Station on the Sapporo Municipal Subway Namboku Line. It is on the first floor of the building that houses the Ramen Yokocho.
Address: 1F, N Grande Bldg., 8, Minami 5 Jo Nishi 3 Chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
참조 소스: 영어 전용
예약
Closed: Irregular
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔
Access: 3-minute walk from Susukino Station on the Sapporo Municipal Subway Namboku Line. It is on the first floor of the building that houses the Ramen Yokocho.
Address: 1F, N Grande Bldg., 8, Minami 5 Jo Nishi 3 Chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
예약
5. 가츠교료리 이카세이 본점
하코다테의 신선한 오징어를 살아있는 상태로 맛보는
하코다테는 우니와 게뿐만 아니라 일본 유수의 수확량을 자랑하는 오징어 산지로 알려져 있습니다. [가츠교료리 이카세이 본점]에서는 그런 하코다테의 오징어를 호화롭게 즐길 수 있습니다. 수조에서 헤엄치고 있던 오징어를 살아있는 상태로 요리한 '카츠 야리이카'는 적당한 단맛과 쫄깃한 식감이 특징인 일품입니다. 회 외의 오징어 요리도 다양하게 준비되어 있습니다.
매장 내에는 카운터 좌석 외에도 개인실로 이용 가능한 호리고타츠 좌석이 다수 완비되어 있습니다. 마을 내에서만 유통되는 일본술와 홋카이도의 민속주 등 약 30종의 일본술도 갖추고 있습니다. 여유로운 공간에서 신선한 오징어와 술을 즐기는 행복한 시간을 보내보시는 것은 어떨까요?
가츠교료리 이카세 혼텐
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
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