Update-date: Oct 23 2024
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풍부한 어장에 축복받아, 신선한 해산물이 풍부한 치바. 그런 치바를 방문했다면, 꼭 맛보고 싶은 것은 스시와 해산물 요리입니다. 여기에서는, 신선도와 제철을 충분히 즐길 수 있는 가게를 5곳 소개합니다. 스시나 사시미와 같은 생것뿐만 아니라, 구운 생선이나 튀김, 더 나아가 조개 요리 등, 이 지역 특유의 맛있는 명품을 만날 수 있습니다.
寿司割烹 御旦孤 船橋店
고급스러운 스시 가이세키 식당이지만, 손님이 편하게 요구를 말할 수 있는 분위기가 매력적입니다
후나바시역에서 도보 4분 거리의 빌딩 2층에 자리잡은 스시카이세키 미단코 후나바시점. 스시나 사시미는 물론, 해산물을 사용한 구이나 튀김, 조림 등 다양한 요리의 맛에 정평이 있는 집입니다. 지역이 자랑하는 식재료인 사자에나 하마구리와 같은 조개류도 꼭 맛보세요. 스시에 더해, 제철 선별 재료를 활용한 요리를 맛볼 수 있는 코스 요리는 예산과 취향에 맞게 코디네이트 해줍니다.
가게는 너무 딱딱하지도 않고 너무 캐주얼하지도 않은 분위기에서 편안하게 '스시'라는 일본의 전통 문화를 체험할 수 있습니다. 장인의 기술을 바로 앞에서 볼 수 있는 카운터 자리를 비롯해, 그룹이나 어린이 동반 가족도 이용하기 쉬운 좌식 자리, 더욱이 개인실도 완비되어 있습니다. 점장을 비롯한 친근한 스태프들 덕분에 혼자서도 부담 없이 즐겁게 식사할 수 있습니다. 런치 메뉴도 풍부하므로, 꼭 한번 편하게 들러보세요.
스시갑포 오탄고후나바시점
Open: 통상 : 11:30 - 00:00 （월-토 14：30-17：00는 준비중）일요일 휴일은 12：00-22：00영업 ／ 런치 : 11:30 - 14:30 런치 월요일 - 토요일 일요일은 12：00-
Closed: -
Average price: 【공식 만찬】 3,000 엔
Access: JR선 후나바시역 북쪽출구를 나와 좌회전, 도부백화점과 이토요카도 사이를 200ｍ 직진. 청과점옆. 도보4分
Address: 치바현후나바시시혼쵸7-5-4유니맷 후나바시에키마에빌딩 ２Ｆ
More Details Reservation
Closed: -
Average price: 【공식 만찬】 3,000 엔
Access: JR선 후나바시역 북쪽출구를 나와 좌회전, 도부백화점과 이토요카도 사이를 200ｍ 직진. 청과점옆. 도보4分
Address: 치바현후나바시시혼쵸7-5-4유니맷 후나바시에키마에빌딩 ２Ｆ
寿司割烹空海
바다의 보고, 보소 지역의 지어를 사용하여 정성스럽게 만든 스시를 제공합니다
県庁前駅から徒歩4分。寿司割烹空海では、房総の新鮮な地魚や国産マグロなど、厳選素材を使用した寿司をいただけます。素材のおいしさを引き出すため、シャリは赤酢と白酢を使い分けているのもポイント。お店自慢の握りのほか、出汁で漬けた自家製イクラが絶品の『イクラの小丼 ゆずと金箔のせ』や、2種類のウニの食べ比べもオススメです。
나무의 따뜻함을 느낄 수 있는, 안정감 있는 일본식 공간입니다. 카운터와 테이블 모두 고급스러운 일체형 목재를 사용하고, 조용히 흐르는 재즈가 성숙한 분위기를 연출합니다. 스시집만의 진미를 맛보고 싶다면 카운터 자리를, 가족이나 그룹이 편안히 즐길 수 있는 방으로도 사용할 수 있는 좌식을 이용하세요. 또한, 계절마다 라인업이 바뀌는 일본술도 세심한 명주들로 준비되어 있습니다. 제철 요리나 스시와 함께 즐기면 여행의 피로도 풀릴 것입니다.
스시 갓포 구카이
Open: [평일·토요일] 디너 18:00-00:00 (라스트 오더 23:30)
Closed: 일요일, 공휴일
Average price: 【공식 만찬】 6,000 엔
Access: 지바 쥬오역 동쪽 출구에서 도보 2분
Address: 지바현 지바시 주오구 나가스 2-8-6
More Details Reservation
Closed: 일요일, 공휴일
Average price: 【공식 만찬】 6,000 엔
Access: 지바 쥬오역 동쪽 출구에서 도보 2분
Address: 지바현 지바시 주오구 나가스 2-8-6
エビ重
신선도가 자랑인 정통 니기리와 다양한 일품 요리를 만끽하세요
게이세이 니시후네역에서 도보 3분 거리에 있는 에비주는, 본격적인 니기리부터 해산물과 고기를 사용한 일품 요리까지 다양한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 신선도와 품질이 좋은 해산물을 선별하여 매입하고, 또한 카운터 옆의 생선을 키우는 수조에 제철 물고기를 헤엄치게 하여, 활기가 뛰어납니다. 또한, 계절에 맞추어 매입하는 일본술도 풍부합니다. 가을에서 겨울에 걸쳐서는, 열탕에서 즐길 수 있는 일본술을 많이 갖추고 있습니다.
기와지붕과 '寿し'라고 쓰인 등롱이 일본 특유의 정취를 느끼게 하는 외관입니다. 가게 안으로 들어서면 따뜻한 분위기의 공간이 펼쳐집니다. 인기 있는 자리는 장인의 다정한 인품에 치유받는 편안한 카운터 자리입니다. 널찍하게 편안하게 쉴 수 있는 호리고타츠식 자리와 테이블 자리도 마련되어 있습니다. 이 가게는 고품질의 돼지고기를 사용한 요리도 일품이므로, 스시와 함께 고기 요리도 먹고 싶은 손님에게도 추천합니다.
Ebiju
Open: (Weekdays, Saturday, Holidays, before holidays) Normal hours 5:00pm- 1:00am (last order 12:20am)
Closed: Tuesdays
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Access: From JR Nishifunabashi Station north exit head towards McDonald's and cross National Highway 14. Pass Mizuho Bank on the right side. A 5 minute walk.
Address: Nishifunabashi Mansion 102, 5-2-6 Nishifuna , Funabashi-shi, Chiba Map
More Details Reservation
Closed: Tuesdays
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Access: From JR Nishifunabashi Station north exit head towards McDonald's and cross National Highway 14. Pass Mizuho Bank on the right side. A 5 minute walk.
Address: Nishifunabashi Mansion 102, 5-2-6 Nishifuna , Funabashi-shi, Chiba Map
馳走かく田
제철 식재료를 활용한 요리와 일본 술에 대한 집착으로 계절을 맛보다
사쿠라역에서 도보 5분 거리에, 치소 카쿠타가 있습니다. 요리장이 매일 시장에서 구입하는 천연 해산물, 자가 재배하는 유기농 채소와 쌀. 재료를 살리는 조리법에도 고집을 느낄 수 있는, 사계절마다 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 추천은, 선물부터 디저트까지 한 품목씩 제공되는, 오마카세 회석 요리 "천신"입니다. 제철 재료를 풍부하게 담고 있어, 눈과 혀로 계절을 느낄 수 있습니다.
오래된 건물을 교토의 마치야 풍으로 개조한, 레트로하면서도 모던한 공간입니다. 여유롭게 어른의 시간을 보낼 수 있는, 세련된 일본식 분위기가 매력적입니다. 혼자서도 부담 없이 이용할 수 있는 카운터 자리와, 다리에 부담이 가지 않는 의자 자리의 개인실을 준비하고 있습니다. 일본술에 대한 고집도 강하며, 현지・치바의 지술 외에도, 계절 한정 술이나, 쉽게 구할 수 없는 희귀한 한 병도 있습니다. 일본술을 좋아하는 사람에게는 놓칠 수 없는 가게입니다.
Chiso Kakuta
Open: [Tuesday - Sunday/national holiday/eve of national holiday] Lunch from 11:30-14:00 (last order at 13:30) / Dinner from 17:00-22:00 (last order at 21:00)
Closed: Mondays
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: Five minute walk from JR Sakura Station. Turn right at the traffic light. Restaurant is in front of Yellow Hat.
Address: Pastoral Sakura 101, 1-20-5 Osakidai , Sakura-shi, Chiba Map
More Details Reservation
Closed: Mondays
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: Five minute walk from JR Sakura Station. Turn right at the traffic light. Restaurant is in front of Yellow Hat.
Address: Pastoral Sakura 101, 1-20-5 Osakidai , Sakura-shi, Chiba Map
일정
신선한 생선을 사용한 맛있는 요리를 편안하게 즐길 수 있는 일식 이자카야
一町は、千葉駅から徒歩7分のところにある和食居酒屋です。お店のイチオシメニューは、大きな赤海老のぷりぷりとした食感と、刺身ならではの甘みを楽しめる『赤海老のお刺身』。また、キス・エビ・イカなど新鮮な海の幸を、サクサクの衣で包んだ『天ぷらの盛り合わせ』も外せない逸品。これら鮮魚を使った料理だけでなく、焼鳥やレバー刺しといった鶏料理も自慢です。
2024년 7월에 오픈한 막 새로운 가게입니다. 일본의 정취가 느껴지는 가게 안에는 많은 등롱이 매달려 있어 일본스러운 분위기를 더해줍니다. 138석을 갖춘 큰 가게 구조로, 대규모 그룹도 방문할 수 있으며, 주변을 신경 쓰지 않고 지낼 수 있는 개인실도 완비되어 있습니다. 영어 메뉴가 준비되어 있고, 중국어도 가능합니다. 맛있는 해산물 요리를 부담 없이 즐기고 싶을 때 딱 맞는 술집입니다.
Itcho
Open: 11:00 am - 11:30 pm (last order 11:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access:
Address: Map
More Details Reservation
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access:
Address: Map
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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