맛있는 일본을 찾자
일본 여행을 계획하고 계시다면, 꼭 저희 기사를 확인해 보세요! 일본 맛집 여행을 떠나보세요!
SAVOR JAPAN에서는 일본의 인기 맛집과 다양한 일본 음식을 소개해 드립니다. 저희 기사를 읽고 나면, 함께 여행할 친구나 가족에게 SAVOR JAPAN을 꼭 추천하고 싶어지실 거예요!
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![방일 외국인들에게도 주목받고 있는 '음식 × 아트' 체험형 레스토랑! [TREE by NAKED 요요기 파크]](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4940/article_head.jpg?t=1750074722)
방일 외국인들에게도 주목받고 있는 '음식 × 아트' 체험형 레스토랑! [TREE by NAKED 요요기 파크]
환상적인 세계관의 아트와, 비일상으로 몰입하는 프로젝션 매핑 등의 연출로 유명한 '네이키드'. 그 크리에이티브 회사가 만든 체험형 레스토랑[TREE by NAKED yoyogi park]이 이번 봄에 리뉴얼을 거쳐, 더욱 주목을 받고 있습니다. 일본뿐만 아니라 해외에서도 주목을 받고 있는 그 이유는 무엇일지. 오감을 자극하는 식사 체험과 매력에 다가갑니다.
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구마모토성을 방문했을 때 가보고 싶은, 구마모토의 특산품 '아카우시'를 맛볼 수 있는 가게 5선｜구마모토
일본 삼대 성 중 하나로 알려진 구마모토 성. 수십 년에 걸친 복구 상황을 공개하고 있는 지금이야말로 방문해야 할 장소가 되었습니다. 구마모토에 간다면 현지의 미식도 즐기고 싶습니다! 그럴 때 가장 먼저 떠오르는 것은 특산품인 '아카우시'입니다. 맛있는 와규를 즐길 수 있는 가게를 선정했습니다.
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소중한 상대와 특별한 데이트에! 편안하게 쉴 수 있는 개인실이 있는 일식집 5선｜후쿠오카
중요한 데이트 날에는 두 사람이 마주 보며 천천히 시간을 보내고 싶을 것입니다. 그래서 이번에는 편안한 개인실이 있는 후쿠오카의 일식집 5곳을 소개합니다. 프라이빗한 공간에서 최고의 요리를 즐기면 두 사람의 거리도 한층 가까워질지도 모릅니다.
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하카타역 주변에서 만끽! 맛있는 식당 5선｜후쿠오카・하카타
후쿠오카의 관문으로 붐비는 하카타역 주변에는 다양한 상황에 맞는 분위기 좋은 가게들이 많이 있습니다. 캐주얼한 가게부터 코스 요리까지, 친구, 가족과 함께 혹은 혼자서도 즐길 수 있는 다양한 맛집들을 소개합니다. 맛있는 음식을 맛보며 즐거운 대화를 나누고, 여행을 더욱 풍성하게 만들어 보세요.
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연인과 나가고 싶다! 배도 마음도 대만족의 푸짐한 고기 데이트에 추천하는 가게 5선 | 고베
고베 데이트에서 맛있는 고기도 연인과의 멋진 시간도 충분히 즐기고 싶은 기분일 때 딱 맞는 가게를 소개합니다. 구이나 스테이크는 물론, 프렌치나 이탈리안 등 장르도 다양합니다. 차분한 분위기 속에서 맛도 기분도 한 단계 높은 데이트를 연출해보는 건 어떨까요?
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히메지성을 방문했다면 관광 겸 들러보고 싶은, 히메지의 일식집 5선｜효고
일본에서 처음으로 유네스코 세계문화유산에 등록되었으며, 그 외관으로부터 '하쿠로죠'(백로성)라고 불리며 친숙해진 히메지성은 인바운드에서도 매우 인기가 있습니다. 많은 외국인들이 지금 히메지를 방문하고 있습니다. 이번에는 그런 인기 명소인 히메지성을 관광할 때 들르고 싶은 일식집 5곳을 선정했습니다.
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기후를 방문했을 때 가보고 싶은, 브랜드 와규 '히다규'를 맛볼 수 있는 가게 5선｜기후
기후현에서 사육되는 흑모와규인 '히다규'. 고기 질이 섬세하고 부드러울 뿐만 아니라, 아름다운 마블링과 입 안에서 녹는 것이 특징으로 많은 와규 팬을 매료시키고 있습니다. 기후에 놀러 간다면, 이 식재료는 빼놓을 수 없습니다. 맛있는 히다규를 만끽할 수 있는 가게에서, 고기 삼매경에 빠져보시겠습니까?
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아이치의 가장 로맨틱한 장소: 저녁 데이트에 완벽한 매혹적인 분위기의 5개 레스토랑
커플들은 이곳에서 멋진 야경을 바라보며 기억에 남는 저녁 데이트를 보낼 수 있습니다. 그들은 또한 호텔 최상층의 라운지와 건물의 상층에 있는 레스토랑에서 눈앞에 펼쳐지는 파노라마 야경에 감동할 것입니다. 손님들은 또한 고급 요리에 흥미를 느낄 것입니다.
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![나고야에서 인기 있는 꼬치튀김집 [소사쿠 쿠시아게 쓰다]가 도쿄에 처음으로 진출! 가볍고 풍성한 '쓰다류' 꼬치튀김의 매력을 파헤친다](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4910/article_head_150x105z.jpg?t=1750075248)
나고야에서 인기 있는 꼬치튀김집 [소사쿠 쿠시아게 쓰다]가 도쿄에 처음으로 진출! 가볍고 풍성한 '쓰다류' 꼬치튀김의 매력을 파헤친다
2024년 1월에 오픈한 [소사쿠 쿠시아게 쓰다 도라노몬 힐즈 스테이션점]은 오사카의 유명한 꼬치튀김집 [로쿠카쿠테이]에서 수련을 쌓고, 지역인 아이치에서 2개의 점포를 운영하는 츠다 타케시 씨가 운영하는 가게입니다. 최고의 식재료를 조합의 묘로 더욱 아름답고, 더욱 맛깊게. 단지 하나의 꼬치에 사치스럽게 손을 쓴 한 접시를 맛보는 듯한 감동이 담겨 있습니다. 이번에는 8월 중순에 방문하여 체험한 '꼬치 11종 코스'（6,500円）를 리포트합니다. 튀김임에도 불구하고 놀랍도록 가벼운 꼬치튀김의 매력을 츠다 씨의 세심한 설명과 함께 전달합니다.
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성인의 은신처에서 미식을 즐기려면 여기로! 맛도 분위기도 멋진 고베의 가게｜고베
바다와 산으로 둘러싸인 항구 도시・고베는 이국적인 분위기가 넘치는 멋진 도시로 인기가 있습니다. 쇼핑을 즐기거나 자연을 느낄 수 있는 스팟도 많아 일본을 방문하면 꼭 들러야 할 지역 중 하나입니다. 그 고베에서, 요리는 물론 분위기에도 대만족할 멋진 가게들을 선정했습니다. 어른에게 어울리는 차분한 공간에서 고베의 맛있는 추억을 만들어 보세요.
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 난세이 제도
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.