일본에서 외식할 때 유용한 문구와 단어들 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Reservation Guide-

Update-date: May 24 2024

Author: SAVOR JAPAN

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일본에 여행 갈 때, 현지 문화를 더 잘 체험하기 위해 몇 가지 일식 표현을 배우는 것이 항상 좋은 생각입니다. 기본 인사말, 쇼핑 시 사용하는 문구, 길을 묻는 문구 외에도, 자주 사용할 필요가 있는 레스토랑 용어를 배우는 것이 유용합니다. 그래서, 일본에서 식사와 와인을 즐길 때 연습할 가장 유용한 문구들에 대한 가이드를 여기에 소개합니다. 끝부분에서는 우리의 최고 일식 레스토랑 추천도 찾아볼 수 있습니다! 놓치지 마세요!

See full listings of restaurants found in and around 홋카이도, 고베, 후쿠오카.

레스토랑에 들어갈 때

대부분의 일식 레스토랑에서는 문 앞에서 서버에게 몇 명이 함께 있는지 알려주어야 하며, 그 후에 그가 또는 그녀가 당신을 테이블로 안내할 것입니다. 일본어로 이를 어떻게 표현하는지 살펴봅시다:

○人です。(○ri / ○nin desu)
English: A table for ○.

○는 사람 수를 나타냅니다. 다양한 숫자를 말하는 간단한 가이드는 다음과 같습니다:
1 person (hitori)／2 people (futari)
3 people (sannin)／4 people (yonin)／5 people (gonin)
“1 person”과 “2 people”을 말할 때 다른 숫자를 말하는 패턴과 다르다는 것을 기억하세요. 두 명 이상이면 숫자만 바꾸면 됩니다.

일본의 레스토랑에서 독특한 측면 중 하나는 흡연 구역이 있다는 것입니다. 가족 식당이나 이자카야(일본식 주점)와 같은 곳에서 자주 찾아볼 수 있습니다. 몇 명인지 말할 때 흡연석이나 금연석 중 어느 쪽을 원하는지 꼭 말하세요!

○○はありますか？(○○ wa arimasuka?)
English: Is there any ○○?

다음 문구 중 하나를 ○○에 삽입할 수 있습니다:
喫煙席 (kitsuenseki) 흡연 테이블
禁煙席 (kinenseki) 금연 테이블
個室 (koshitsu) 개인실

주문 시

레스토랑에 들어가 메뉴를 읽은 후, 음식을 주문할 시간입니다. 여기 서버에게 주문을 부탁하는 방법이 있습니다:

すみません。(sumimasen)
English: 실례합니다.

이 표현은 매우 유용합니다! 음식을 주문하거나 서버를 자리로 부를 때뿐만 아니라, 현지인에게 무언가를 물어보고 싶을 때 특히 자주 사용되는 대화의 시작이기도 합니다. 그러니 이것을 기억하는 것이 좋습니다!

주문할 것을 결정했다면, 서버에게 말하세요:

これをお願いします。／これをください。(kore wo onegai shimasu / kore wo kudasai)
English: 이것을 주문하고 싶습니다.

이 말을 하면서 메뉴를 가리키면 그들이 더 잘 이해할 거예요!

특정한 식이 요구가 있고 음식을 주문할 때 추가적인 주의가 필요하다면, 이 표현이 유용할 것입니다!

○○は何ですか？(○○ wa nandesuka?)
English: ○○는 무엇인가요?

메뉴에 확실하지 않은 것이 있을 때, 위의 표현을 사용하여 서버에게 물어볼 수 있습니다.

또한, 요리에 사용된 고기 종류를 알고 싶다면 이렇게 해보세요:

これは何のお肉ですか？(kore wa nan no oniku desuka?)
English: 이것은 어떤 종류의 고기인가요?

특정 음식에 알레르기가 있거나 특정 종류의 고기를 먹지 않는 경우, 이 표현을 사용하세요:

○○は食べられません。(○○ wa taberare masen)
English: ○○를 먹을 수 없습니다.

○○는 먹을 수 없는 음식을 나타냅니다. 여기 가장 흔한 단어들이 있습니다:
【Meat】牛肉 gyuniku (소고기), 豚肉 butaniku (돼지고기), 鶏肉 toriniku (닭고기)
【Seafood】海老 ebi (새우), 貝 kai (조개류), 魚 sakana (물고기)
【Vegetable】人参 ninjin (당근), 大根 daikon (무), ネギ negi (파), ニラ nira (부추), 玉ねぎ tamanegi (양파)
【Others】ピーナッツ pi-nattsu (땅콩), 辛いもの karaimono (매운 음식), 甘いもの amaimono (단 음식)

그리고 원하는 것을 가지고 있는지 물어보는 방법은 여기 있습니다.

○○はありますか？(○○ wa arimasuka?)
English: ○○가 있나요?

음식 외에도 다른 것들을 질문에 넣을 수 있습니다:
ベジタリアンメニュー bejitarian menyu (채식주의자 메뉴)
おしぼり oshibori (물수건)
お水／お冷 omizu／ohiya (차가운 물)
お湯 oyu (뜨거운 물)
ソフトドリンク sofuto dorinku (무알코올 음료)
アルコールドリンク／お酒 aruko-ru dorinku／osake (알코올 음료)

식사할 때

맛있는 요리가 당신의 테이블에 배달되면, 이제 먹을 시간입니다! 식사를 시작하기 전에 일식에서 무슨 말을 하는지 알고 있나요? 일식 TV 프로그램을 많이 본다면, 이 표현에 익숙할 것입니다:

いただきます。(itadakimasu)
English: Thanks for the food. / / I humbly receive. (프랑스어의 “bon appetit”과 같은 상황에서 사용됩니다)

이 표현은 당신이 곧 섭취할 음식에 대한 감사를 표현합니다. 다음 번에 식사하기 전에 말해보세요!

ごちそうさまでした。(gochisousama deshita)
English: Thank you for the meal. (식사가 끝난 후에 말함)

美味しいです。／美味しかったです。(oishii desu / oishikatta desu)
English: It is delicious. / It was delicious.

음식이나 음료를 칭찬하고 싶을 때 위의 표현을 사용하세요. 하지만 일식에서는 식사 중에 음식이 맛있다고 할 때는 “oishii desu”라고 하고, 음식을 다 먹은 후에는 “oishikatta desu”라고 해야 합니다.

계산할 때

여기 청구서를 지불할 때 사용하는 가장 일반적인 표현 세 가지가 있습니다.

お会計をお願いします。(okaikei wo onegai shimasu)
English: Check, please.

일본의 대부분의 식당에서는 고객이 청구서를 캐셔에게 가져가 지불해야 하며, 일부는 테이블에서 지불할 수 있습니다. 테이블 위에 청구서가 보이지 않으면 위의 표현을 서버에게 말할 수 있습니다.

クレジットカードは使えますか？(kurejitto ka-do wa tsukaemasuka)
English: Do you accept credit card payments?

일본에서는 현금이 가장 일반적인 지불 수단이므로, 신용카드로 지불하고 싶다면 먼저 그것을 물어보는 것이 좋습니다.

別々にできますか？(betsubetsu ni dekimasuka)
English: Can we pay separately?

누군가와 식사를 했지만 따로 지불하고 싶다면, 먼저 식당에 이 서비스가 있는지 물어보세요!

일본에서 외식을 할 때 유용한 문구를 몇 가지 배운 후, 이제 식당 추천을 확인할 시간입니다! 다음에 일본에 갈 때 시도해 볼 수 있는 몇 가지 고급 식당들을 소개합니다!

1. Hakata Ajidokoro Iroha

1953년에 설립되어 현재 4대째 운영자가 관리하는 Hakata Ajidokoro Iroha는 [하카타 미즈타키] (닭 전골)로 유명한 식당입니다. 사가에서 온 꿩으로 만든 뽀얀 닭 육수는 가문의 비밀 레시피로 맛이 아주 풍부합니다. 뼈째 요리된 닭고기는 완벽하게 조리되어 매우 부드럽습니다. 수많은 시도 끝에 만들어진 이 요리는 하카타 현지인뿐만 아니라 맛을 보기 위해 멀리서 오는 많은 관광객들에게도 사랑받고 있습니다. 식당에는 많은 큰 테이블이 있어 친구들과 가족들이 모임과 축하 행사를 가지기에 완벽합니다.

Hakata Ajidokoro Iroha

영업: [화요일 - 토요일, 국경일, 국경일 전날] 오후 6:00 - (L.O. 오후 10:00)
[일요일] 오후 6:00 - (L.O. 오후 9:00)
휴무: 월요일
평균 가격: 6,500 JPY
주소: Iroha Bldg., 14-27, Kamikawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, 후쿠오카 지도지도
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2. Shodai

Shodai은 라멘 전반을 특징으로 하는 식당으로, 맛있는 채소의 정수로 맛을 낸 진한 국물을 제공합니다. 이 식당의 이름은 일식에서 '첫 번째 세대'를 의미하며, '몇 세대가 지나도 맛은 항상 첫 번째 세대와 같을 것'이라는 아이디어를 담고 있습니다. 그들의 국물 베이스는 하루 반 동안 끓여지고, 그 후에 볶은 멸치와 다시마(한 종류의 해조류)가 추가되어 손님에게 제공됩니다. 이 독특하게 깊은 맛의 국물은 두꺼운 면과 차슈 조각과 완벽하게 어울립니다. 식당은 라멘 전반을 [간장], [미소], [소금] 세 가지 맛으로 제공합니다. 많은 미식가들이 이 유명한 요리를 맛보기 위해 멀리서 여행합니다.

Shodai

오픈: 오전 11:00 - 오후 7:00 (L.O. 오후 7:00)
휴무일: 화요일
평균 가격: 800 JPY
주소: 14-8, Sumiyoshi-cho, Otaru-shi, 홋카이도 지도지도
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3. Teppanyaki Shioji

고베 Plaza Hotel의 최상층에 위치한 Teppanyaki Shioji는 철판구이(철판 위에서 구운 재료)로 요리된 선별된 재료를 제공하는 레스토랑입니다. 주방장이 준비한 맛있는 요리를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 바로 앞에서 펼쳐지는 환상적인 철판구이 쇼에 푹 빠지게 될 것입니다. 레스토랑은 마을 전경과 아름다운 오사카 베이의 멋진 전망도 자랑합니다. 미식가들 사이에서 이곳이 인기 있는 것은 당연합니다! 기념일과 같은 특별한 날에 사랑하는 사람들을 이곳으로 데려오세요!

Teppanyaki Shioji

오픈: 점심 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm), 저녁 5:30 pm - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
휴무일: 없음
평균 가격: [저녁] 7,500 JPY / [점심] 2,500 JPY
주소: 2-9-1, Koyocho-naka, Higashinada-ku, Kobe-shi, 효고 지도지도
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이 기사를 읽은 후, 외식할 때 사용할 수 있는 몇 가지 더 실용적인 일식 표현을 배웠어야 합니다. 다음에 일본에 오실 때 그것들을 말해 보세요!

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