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야키니쿠날에 만끽하고 싶은, 일본 3대 소 중 하나인 고베 소의 명점 5선｜산노미야
세계적으로도 네임밸류가 있는 브랜드 소고기, 고베규. 혀 위에서 녹아내리는 듯한 그 섬세한 식감과 고급스러운 맛이 일품입니다. 고베규를 요리사의 기술로 최상의 상태에서 맛볼 수 있는 5곳을 소개합니다. 데이트나 특별한 날의 기억에 남을 것입니다.
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후쿠오카에서 1만 엔 이하의 절품 스시에 혀를 두드린다면 이 가게! 5선｜후쿠오카
맛있는 식재료가 풍부한후쿠오카를 방문했다면, 1만엔 이하로 즐길 수 있는 스시집에 들러보는 것은 어떨까요? 현지큐슈의 재료를 비롯한 신선한 재료들이 장인의 섬세한 기술로 혀를 즐겁게 하는 일품으로 다시 태어납니다. 혼자서 카운터에 들르는 것도 좋고, 다다미방에서 연회를 여는 것도 좋습니다. 재료의 매력이 돋보이는 스시를 부담 없이 즐겨보세요.
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나고야의 인기 있는 지역인 사카에, 나고야 역에서 맛보는 최고급 야키니쿠와 장어
아이치현의 중심 도시 나고야에서 관광, 쇼핑 및 음식을 즐길 수 있는 명소로는 나고야 역과 사카에 지역이 있습니다. 이 지역에서는 자신감 있는 음식점들이 자신의 특색을 부각시키고 있습니다. 여기에서는 야키니쿠에서 우나기 요리까지 다양한 음식점 중에서 5곳을 선정했습니다. 나고야에서만 맛볼 수 있는, 현지인들의 사랑을 받고 있는 정통요리를 통해 일본에서 잊지 못할 음식 경험을 만들어보세요.
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후쿠오카에서도 점심에도 장어, 초밥, 고기구이 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 가게｜후쿠오카
후쿠오카는 거리 음식, 라면, 모츠나베 등과 같이 캐주얼하고 맛있는 특색 요리로 유명합니다. 이번에는 후쿠오카에서 약간의 호화로운 점심 시간을 즐길 수 있는 추천 음식점 5곳을 소개하겠습니다. 이 음식점들은 맛뿐만 아니라 푸짐한 양과 가성비가 우수합니다. 신선한 해산물이 풍부한 일본 요리부터, 규칙, 초밥, 장어, 카페까지 다양한 장르에서 원하는 맛을 찾을 수 있습니다.
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야키토리, 와규, 초밥, 일본 술까지! 일본을 철저히 맛볼 수 있는 오사카의 가게
요리의 거리로 불리는 오사카는 뛰어난 미식에 강점을 두고 있습니다. 맛 뿐만 아니라 식재료, 서빙 아이디어, 가격 및 가성비에도 높은 평가를 받는 숨겨진 명소도 많습니다. 그 중에서 특히 추천하는 5곳을 소개합니다. 오사카의 미식의 도시에서 일본 요리의 매력을 충분히 누려보세요.
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일본에서 게를 먹는 방법과 추천 레스토랑 가이드
게는 일본에서 인기 있는 겨울 음식입니다. 그것은 부드러운 질감과 섬세한 단맛으로 사랑받고 있습니다. 이 기사에서는 게에 대한 몇 가지 기본적인 트리비아와 그것들이 어떻게 먹혀지는지에 대한 정보를 제공한 다음, 맛있는 게 요리를 시도해 볼 수 있는 전국의 11개 식당 목록을 소개합니다.
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격조 높은 도시, 롯본기에서 방문해야 할 멋진 가게
일본의 수도인 도쿄 중에서도 특히 격조 높은 이미지로 유명한 롯본기. 번화가이면서도 오피스 빌딩과 고급 아파트가 들어서 있어 차분한 분위기가 흐릅니다. 롯본기를 방문하면 도시의 이미지에 딱 맞는 멋진 가게를 살펴보는 것은 어떨까요? 추천 가게를 소개해 드리겠습니다.
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오키나와 나하에서 꼭 가보고 싶은 스시, 고기구이, 일본 음식 가게｜오키나와
아름다운 바다로 둘러싸인 오키나와는 매년 국내외에서 많은 방문객들을 끌어모으는 인기 있는 리조트 명소입니다. 여기에서는 풍부한 자연을 가까이에서 느낄 수 있을 뿐만 아니라 다양한 관광지와 역사적 유산을 탐험할 수 있습니다. 그에 따라 많은 식당들이 지역 곳곳에 흩어져 있어 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 여기에서는 오키나와의 중심지인 나하에서 초밥, 양념 구이, 일본 요리 등 독특한 오키나와 음식을 즐길 수 있는 다섯 곳의 식당을 소개하겠습니다.
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인기 있는 삿포로 지역에서 현지 홋카이도 재료를 즐길 수 있는 장소｜홋카이도
관광지로서도 인기 있는 홋카이도는 바다의 풍부함과 산의 축복을 받아 식재료의 보고. 그런 풍부한 지역 식재료를 사용한 요리가 자랑하는 가게를 5곳 소개합니다. 삿포로의 도심에서 자연의 은총을 만끽할 수 있는 사치스러운 느낌도 또한 특별합니다. 홋카이도만의 맛있는 요리는 멋진 여행의 추억이 될 것입니다.
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홋카이도에서 생산된 재료만을 제공하는 맛집 5선
인기 있는 여행지인 홋카이도(北海道). 자연에서 유래한 식재료의 매력을 충분히 느끼고 싶지만 어느 가게를 선택해야 할지 모르겠다면, 홋카이도의 신선한 해산물, 고기, 채소를 사용한 요리로 유명한 다섯 곳의 가게를 엄선했습니다. 홋카이도 고유의 풍부한 식재료의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 가게들을 확인해 보세요.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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～일본의 그루메 사이트 「히토사라」편집장의 편집후기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6536/article_head_150x105z.jpg?t=1750244658)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.